Y Además

La cocina argentina atraviesa un momento de transformación. Nuevas generaciones de comensales, la globalización de sabores y la tecnología están modificando la manera en que se cocina, se sirve y se disfruta la comida en el país. En ese contexto, Unilever Food Solutions presentó Menús del Futuro, un informe que analiza datos de 21 países, 312 millones de escuchas digitales y la visión de más de 1.100 chefs del mundo para identificar las tendencias que marcarán el rumbo gastronómico de los próximos años.

San Martín de los Andes se prepara para una nueva temporada de verano y ya comenzó la búsqueda de personal para el sector turístico. La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (Ahgsma) habilitó este jueves la recepción de Currículum Vitae con el objetivo de actualizar su base de datos y agilizar futuras convocatorias laborales para la temporada 2025/2026.

Bariloche dio un paso trascendental para profesionalizar una de sus marcas más emblemáticas: la chocolatería. El Instituto Superior de Educación Técnica Profesional (Isetp) presentó su nuevo aula-taller totalmente equipado para formar chocolateros con certificación oficial, un hito posible gracias al programa Crédito Fiscal del INET y al patrocinio de Rapa Nui, empresa referente del sector que aportó $ 16 millones para concretar este proyecto educativo.

Neuquén volvió a ocupar un rol relevante en la agenda internacional. Esta semana, la provincia participó activamente del Primer Encuentro Internacional de Reguladores de Seguridad Privada, una instancia que reunió a autoridades, especialistas y representantes del sector de más de quince países. El objetivo central fue debatir políticas de regulación, profesionalización y lucha contra la informalidad en un rubro que crece de manera sostenida en toda América Latina.

Neuquén dio un paso clave hacia la modernización del sistema educativo provincial con la presentación del Plan Pehuén, un programa de incorporación tecnológica que equipará a casi 700 establecimientos educativos con netbooks, pantallas interactivas, robots educativos, impresoras 3D, kits tecnológicos y mobiliario específico para su guardado y uso. El gobernador Rolando Figueroa encabezó el anuncio, que implica una inversión total de US$ 11 millones, aportados en partes iguales por la Provincia y YPF.

La Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) y ENE – Polo Tecnológico Neuquén firmaron un convenio de cooperación institucional con el objetivo de promover proyectos conjuntos en ciencia, tecnología e innovación, consolidando un vínculo clave para el desarrollo regional.

La consultora y coach en liderazgo Natalia De Vita será una de las voces centrales de la 2ª Convención de Empresarios Jóvenes en Turismo de Faevyt, que se realizará el 19 y 20 de noviembre en el Centro de Exposiciones y Convenciones Domuyo de Neuquén capital.

Villa Pehuenia Moquehue se prepara para vivir un fin de semana largo inolvidable con una nueva edición de la Calvario Race, el evento de trail running que cada año convoca a miles de deportistas en uno de los paisajes más imponentes de la Patagonia. La carrera se realizará el domingo 23 de noviembre, con punto de partida y llegada en Moquehue.

Ospepri participó del Cuarto Congreso Nacional del Consejo de Obras y Servicios Sociales Provinciales de la República Argentina (Cosspra), un encuentro realizado en Salta que reunió a más de 400 referentes del sistema sanitario de todo el país. La edición 2025 del congreso se desarrolló bajo el lema “Salud en Clave Provincial” y puso el foco en la integración, la innovación y la sustentabilidad del sistema de salud.

Pan American Energy (PAE), a través del Programa PYMES PAE y en alianza con el Gobierno de la Provincia del Neuquén, realizó la entrega de más de 400 certificados a nuevos egresados del programa Emplea Neuquén, una iniciativa destinada a fortalecer la empleabilidad y el desarrollo profesional en la región.

La provincia del Neuquén comienza a posicionarse como una de las regiones más atractivas del país para recibir inversiones en centros de procesamiento de datos (data centers), una industria que crece a gran velocidad impulsada por la inteligencia artificial, el almacenamiento en la nube y la conectividad 5G.

El próximo fin de semana, sábado 15 y domingo 16 de noviembre, el Mercado Concentrador del Neuquén abrirá sus puertas para una nueva edición de Mercado de Sabores, la feria gastronómica que celebra la producción local con una amplia propuesta de alimentos, bebidas, espectáculos y actividades para toda la familia.

En el marco del 50° aniversario de Villa El Chocón, el gobernador Rolando Figueroa anunció que la provincia percibirá regalías hidroeléctricas al 100% del valor de la energía generada por las represas del Comahue, y que por primera vez lo hará en especie, administrando directamente esos recursos. Parte de los fondos provenientes del canon del agua se destinarán al desarrollo local, en obras de infraestructura, salud y turismo.