Chivito neuquino: canal comercial “corto” para llegar al Mercado Concentrador, supermercados y carnicerías
La estrategia del Estado provincial es facilitar esa llegada de carne caprina fuera de temporada, mejorando así también la carga animal respecto de la oferta forrajera.
La estrategia del Estado provincial es facilitar esa llegada de carne caprina fuera de temporada, mejorando así también la carga animal respecto de la oferta forrajera.