Sabores del Alto Neuquén: una pastelera fusiona tradición patagónica con técnicas europeas
Desde Chos Malal, Ivonne Pervanas combina técnicas aprendidas en España con productos del Alto Neuquén. Con Don Costa Pastelería, lleva una década revalorizando los sabores de la región.
Desde Chos Malal, Ivonne Pervanas combina técnicas aprendidas en España con productos del Alto Neuquén. Con Don Costa Pastelería, lleva una década revalorizando los sabores de la región.