Empresa catalana participa en proyecto que utiliza residuos alimentarios en la producción de fármacos
La pyme catalana Sitec Pharmabio ha colaborado en el proyecto internacional NutraCO2S, que ha desarrollado una tecnología piloto para extraer biomoléculas de restos alimentarios --como piel de tomate y uva-- y aplicarlas a productos médicos, cosméticos o alimentarios.
La pyme catalana Sitec Pharmabio ha colaborado en el proyecto internacional NutraCO2S, que ha desarrollado una tecnología piloto para extraer biomoléculas de restos alimentarios --como piel de tomate y uva-- y aplicarlas a productos médicos, cosméticos o alimentarios.