Desde el viernes hasta el domingo, los visitantes pudieron disfrutar de una propuesta variada que combinó cocina en vivo, clases magistrales, degustaciones, productos regionales y espectáculos para toda la familia. El evento culminó este domingo con la entrega de distinciones a referentes de la gastronomía local y con el sorteo de una camioneta Toyota 4x4, cuya ganadora fue una vecina de la localidad.
La subsecretaria de Turismo de la provincia, Silvana Cerda, subrayó el crecimiento sostenido del evento a lo largo de los años. “La fiesta se supera año tras año”, afirmó, destacando no sólo la concurrencia de público local y regional, sino también la llegada de visitantes internacionales, lo que da cuenta del posicionamiento nacional que ha alcanzado esta propuesta gastronómica.
Una de las figuras destacadas de esta edición fue el reconocido chef Donato de Santis, quien participó del evento sumándose a las presentaciones y generando un fuerte atractivo entre los asistentes. Su presencia aportó jerarquía y visibilidad a una fiesta que ya es un clásico del calendario turístico y culinario del país.
El intendente de Villa Pehuenia, Arturo de Gregorio, se mostró satisfecho con el resultado del evento y resaltó el trabajo colectivo de toda la comunidad. “La villa estuvo colmada, vino muchísima gente, nos siguen eligiendo. Tenemos a los mejores chefs de la provincia”, expresó. También adelantó que ya comenzaron a trabajar en la organización de la vigésima edición, prevista para 2026.
“Siempre buscamos un plus para que la gente siga viniendo y disfrute de la muy buena gastronomía que hay en la provincia”, añadió De Gregorio. El desafío para el año próximo es superar las expectativas que dejó esta última edición, que combinó calidad culinaria, participación ciudadana y un marco natural privilegiado.
Sebastián Mazzuchelli, uno de los chefs organizadores, valoró especialmente la propuesta de clases magistrales que ofrecieron cocineros de distintas provincias patagónicas. Según indicó, “las expectativas se superaron”, tanto en la convocatoria de público como en la calidad de las actividades desarrolladas.
Uno de los momentos más esperados por el público fue el sorteo de la camioneta Toyota 4x4, que se realizó el domingo por la tarde. La ganadora fue una vecina de la localidad, quien se alzó con el premio mayor gracias al número 001777, cerrando el evento con gran entusiasmo y emoción.
En la jornada de cierre también se llevó a cabo la entrega de las Distinciones del Sello de la Gastronomía Neuquina, una iniciativa del Gobierno provincial que busca reconocer a los emprendimientos, cocineros y productores que representan la identidad culinaria del territorio.
Entre los galardonados se encuentran los establecimientos productivos El Bocado e Istmo Hueni, ambos ubicados en Villa La Angostura, que recibieron el reconocimiento por su labor en la promoción de productos regionales de calidad.
Además, fueron nombrados como Embajadores de la Gastronomía Neuquina Facundo Milanessi, también de Villa La Angostura, y Jorgelina Esper, de Zapala. Estas distinciones buscan visibilizar el talento y compromiso de quienes elevan la cocina neuquina a través de su trabajo cotidiano.
Con estos reconocimientos y una exitosa convocatoria, la Fiesta Nacional del Chef Patagónico reafirma su rol como plataforma para mostrar lo mejor de la gastronomía regional, impulsando además el turismo y la economía local.
La edición XIX dejó en claro que la cocina patagónica vive un gran momento, con identidad propia, innovación y un creciente interés por parte del público. Todo está dado para que la próxima edición, en 2026, sea una verdadera celebración de dos décadas de sabores, cultura y encuentro.
martes 06 de mayo | 2025
Con más de 20.000 visitantes, cerró con éxito la XIX Fiesta Nacional del Chef Patagónico
La localidad neuquina de Villa Pehuenia y su vecina Moquehue vivieron un fin de semana inolvidable, al recibir a más de 20.000 personas durante la XIX edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, uno de los eventos gastronómicos más importantes del sur argentino. Con ocupación plena en alojamientos y un promedio de 7.000 visitantes diarios, la celebración cerró con un balance altamente positivo y la promesa de una próxima edición aún más ambiciosa.
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