La nueva instalación, especializada en duraznos, pelones y ciruelas, marca una significativa expansión para la empresa, generando la creación de 70 nuevos puestos de trabajo que se suman al equipo existente para llevar adelante la producción.
Gabriel Grisanti, integrante y referente de la empresa familiar, destacó la importancia de esta inversión en el contexto actual. "No hay hoy en el país, y desde hace unos años, líneas de financiamiento, digamos, acordes para inversiones de esta magnitud", señaló Grisanti.
El plan estratégico de Tres Ases contempla la procesamiento de 70 toneladas diarias de frutas de carozo en dos turnos. Grisanti enfatizó que toda la fruta que ingresará al galpón de empaque será de producción propia, destacando la apuesta de la empresa por un proceso integral y sostenible.
El proyecto, que se gestó hace cuatro años con la reconversión de algunas chacras, ha permitido a la compañía diversificar especies para adaptarse a las demandas cambiantes de los mercados. La visión a largo plazo implica un aumento significativo en la producción, proyectando pasar de las actuales 1.500 toneladas de ciruelas, duraznos y pelones a 3.500 toneladas en los próximos tres años.
Las cajas de fruta de carozo que salgan de esta nueva línea de producción tendrán como destinos principales el mercado interno y Brasil, consolidando así la posición de Tres Ases en la región y abriendo nuevas oportunidades comerciales. Con esta inversión, la empresa reafirma su compromiso con el desarrollo económico local y la innovación en la industria frutícola, consolidándose como un actor clave en el sector.
La inauguración de la moderna planta de procesamiento no solo representa un logro significativo para Tres Ases, sino que también refleja el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y la calidad en su cadena de producción. La decisión de procesar frutas de carozo de producción propia no solo garantiza un control riguroso sobre la calidad del producto, sino que también responde a una estrategia de integración vertical que fortalecerá la posición competitiva de la compañía en el mercado.
Además, la presencia de autoridades gubernamentales en la inauguración subraya la importancia de esta inversión para la región. El respaldo del gobernador de Río Negro y del intendente de Cipolletti demuestra el reconocimiento del impacto positivo que esta iniciativa tendrá en términos de generación de empleo y desarrollo económico local. Con esta nueva línea de producción, Tres Ases no solo se posiciona como un líder en la industria frutícola, sino que también contribuye al crecimiento sostenible de la comunidad en la que opera.