El evento será libre y gratuito, abierto a toda la comunidad. Los visitantes podrán degustar y adquirir productos regionales como té, chocolates, quesos, gin, alfajores, frutos secos, aderezos, miel y dulces. La feria busca fortalecer la visibilidad de los emprendedores locales y fomentar el consumo de elaboraciones con identidad neuquina.
La edición de Chos Malal coincidirá con la premiación de la Copa Trashumancia, concurso que reúne a cervecerías artesanales y cerveceros caseros del norte neuquino. Durante el encuentro habrá también espectáculos musicales en vivo, sorteos y diversas actividades para toda la familia.
Hasta el viernes 26 de septiembre estará habilitado el período de postulación para emprendedores que deseen participar de la feria, quienes deberán inscribirse a través del formulario de pre-inscripción disponible en línea.
La Copa Trashumancia, organizada por la agrupación Cerveceros del Norte Neuquino —integrada por emprendedores de Las Ovejas, Andacollo y Chos Malal—, tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de octubre. La evaluación estará a cargo de un jurado especializado que otorgará medallas de oro, plata y bronce, además de premios a la Mejor Cerveza, Mejor Cervecería y Mejor Cervecero Casero.
La inscripción para el concurso cervecero y la entrega de muestras estará habilitada hasta el 30 de septiembre mediante la plataforma digital oficial.
En lo que va del año, Tienda de Sabores ya tuvo ediciones en Villa La Angostura, Neuquén capital y Aluminé. En la capital neuquina la propuesta reunió a más de 7.000 personas en el Espacio Duam, confirmando su atractivo como vidriera para la producción regional.
Con esta nueva edición en Chos Malal, la feria se consolida como un espacio de encuentro entre productores y consumidores, potenciando la identidad gastronómica neuquina y aportando al desarrollo local a través de la innovación y el emprendedurismo.
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