Y además…

NotCo cierra Ronda D de Financiamiento y logra categoría de “Unicornio" (va por más volúmen en EEUU y desembarca en Europa y Asia)

Solo 5 años tuvieron que pasar para que NotCo, la empresa chilena de alimentos en base a plantas, que tiene como objetivo reinventar la industria alimentaria, alcanzara la tan ansiada categoría de “Unicornio”, en la cual entran startups que logran una valoración superior a US$ 1.000 millones.

Image description

En esta ronda de financiamiento, NotCo logró una inversión de US$ 235 millones y una valorización de US$ 1.500 millones, liderada por la firma de inversiones, Tiger Global.

Tal como ha sido en rondas anteriores, en esta Serie D, NotCo ha acaparado la atención de nuevos fondos, como DFJ Growth Fund y la fundación de impacto social de Ben Walton, ZOMA Lab, que se suman a las firmas de inversión líderes en la industria, tales como Bezos Expeditions, EHI, Future Positive, L Catterton, Kaszek Ventures, y más.


 
Por otro lado, en esta oportunidad, destacados deportistas y representantes del mundo de la tecnología también apostaron por el plant based y han confiado en NotCo. Entre estos, se encuentran Lewis Hamilton y Roger Federer; y el DJ Questlove, interesados en el potencial ilimitado de NotCo en innovar en el mercado a base de plantas.

Desde su creación, NotCo ha experimentado un crecimiento explosivo en el mercado global, siendo la única empresa que ha revolucionado tres categorías de proteínas de origen animal simultáneamente: lácteos, huevos y carne, algo que ninguna otra empresa en el mundo ha logrado hasta ahora, logrando combinaciones únicas que replican productos de origen animal buscando reproducir su misma experiencia en sabor, textura, nutrientes y funcionalidad. La compañía opera en 5 países, tanto en la venta minorista como en el servicio de alimentos y ya tiene cinco patentes en Estados Unidos para proteger su propiedad intelectual basada en inteligencia artificial. 

“Nuestra tecnología patentada de Inteligencia Artificial a la que llamamos Giuseppe nos da una ventaja competitiva significativa debido a la velocidad y precisión con la que podemos desarrollar y llevar nuevos productos al mercado”, dijo el fundador y director ejecutivo de NotCo, Matías Muchnick. 

“El nivel de entusiasmo que hemos recibido de nuestros socios es emocionante. Todos compartimos la misma visión de la capacidad de Giuseppe de catapultar alimentos de origen vegetal para una adopción mainstream a un ritmo rápido al centrarse en el sabor, la sostenibilidad y la posibilidad de poder atacar múltiples categorías a la vez. Estamos agradecidos de contar con el apoyo de Tiger Global mientras construimos una marca de tecnología alimentaria con el alcance global y la capacidad de reinventar la industria alimentaria”, agrega Muchnick.

Esta Ronda D llega apenas un mes después de una inversión sustancial de Enlightened Hospitality Investments (EHI), donde el fundador de Shake Shack y pionero de QSR, Danny Meyer, es socio; y nueve meses después de una Serie C de US$ 85 millones codirigida por Future Positive y L Catterton.
 
Cabe destacar que, NotCo ha recaudado más de US$ 330 millones hasta la fecha y la Serie D reforzará su expansión a nuevas categorías en América del Norte, permitirá ampliar su tecnología y acelerar sus planes de expansión a Europa y Asia.

NotCo está presente en Argentina, Brasil, Chile, Colombia y los Estados Unidos, logrando un asombroso éxito, convirtiéndose en la empresa de tecnología de alimentos de más rápido crecimiento que ofrece productos a base de plantas que sustituyen la experiencia de productos de origen animal. Hoy cuenta con las categorías NotMilk™, NotBurger™, NotMeat™, NotIceCream™ y NotMayo™ en más de 6.000 minoristas en todo el mundo.

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Enfoque

Tirá el viejo currículum y armalo así como te digo (listo para la Inteligencia Artificial)

Buscar trabajo es un desafío cada vez más complejo (y competitivo). La incorporación de la Inteligencia Artificial (IA) y sus algoritmos de aprendizaje automático están transformando la forma en que se procesan los datos, y permiten descubrir y predecir patrones de manera más efectiva y eficiente. Este avance tecnológico es particularmente relevante en la etapa inicial de la búsqueda laboral: la presentación y análisis de currículums. Qué recomiendan desde Consultores de Empresas.

Plus

Eneldo, el mercadito natural que aterrizó en la Villa (es el primero de Córdoba y ya son 33 las franquicias en todo el país)

Si te gusta la onda fitness, te cuidás en las comidas o simplemente te gusta saber de dónde provienen los alimentos que consumís, tenés que conocer este local. Es un “supermercadito saludable”, ubicado en Río de Janeiro 15 (en el Complejo Cuadra Uno, Villa Allende). donde encontrás todo tipo de alimentos en su versión más sana y pura posible. ¿Qué hay en Eneldo? Más de 4.000 productos, desde frutos secos, harinas y legumbres, hasta fideos y hamburguesas. Como bonus track, todo tipo de cosméticos naturales.

Plus

¿Tus zapatillas ya no dan más? La Clínica de Sneakers les da una segunda vida con tres pasos (reparación, limpieza y renovación)

(Por Juliana Pino) Celeste Sosa convirtió su Clínica de Sneakers en un refugio para las personas que tienen apego emocional con sus calzados. Con habilidades únicas y una atención personalizada, restaura todo tipo de calzados. Con su deseo de intervenir las zapatillas de la Mona Jiménez, su clínica es el destino ideal para los amantes de las zapatillas.

Nota Principal

Edisur, la desarrollista que no descansa: ya vendió el 30% de Las Tipas en Manantiales II (cuáles son los proyectos que siguen)

(Por Soledad Huespe) En 2023 vivían en los 40 desarrollos de Manantiales, “la ciudad” que construye Edisur en la zona sur de Córdoba, unas 12.500 personas. Hoy ya son 15.000. “Y la proyección es exponencial”, dice Gonzalo Parga, director de la empresa. En 20 años más, cuando ya hayan desarrollado todas esas tierras, serán unos 120.000 vecinos. “Casi como la ciudad de Villa María”, apuntan. Impresiona, ¿no? Y los números son tan vertiginosos que acompañan esa tendencia. A menos de 6 meses de su lanzamiento, Las Tipas acumula un 30% de comercialización. 

Nota Principal

Yo me quiero casar, ¿y usted?: Pueblo Nativo ofrece una experiencia completa para bodas (y adelanta las tendencias 2024)

(Por Diana Lorenzatti) Córdoba se posiciona cada vez más como el destino elegido por muchas parejas que quieren celebrar su casamiento, combinando lo “experimental” con lo tradicional. Pueblo Nativo Resort, un lujoso hotel ubicado en el corazón de Villa Giardino, busca potenciarse como el lugar ideal para este tipo de ceremonias al ofrecer una propuesta amplia. En un evento exclusivo dieron a conocer las tendencias y en esta nota te contamos todo.