El Prodecca aprueba alianza estratégica para impulsar la producción caprina en Añelo

En una importante reunión llevada a cabo, el Programa de Desarrollo de Cadenas Caprinas (Prodecca) ha aprobado una alianza productiva entre el Frigorífico Añelo Sapem y la Asociación de Fomento Rural (AFR) de Chihuidos. Esta alianza estratégica representará un aporte de 65.000.000 de pesos destinados a impulsar el sector caprino en la región.

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Gracias al trabajo conjunto entre el Ministerio de Producción de la provincia y la Municipalidad de Añelo, se ha logrado la aprobación de esta alianza estratégica entre el Frigorífico y la AFR de Chihuido. Esta colaboración se espera que genere beneficios significativos para los productores caprinos locales.


La inversión recibida se destinará a la ampliación de la zona de faena, lo cual permitirá aumentar la dinámica diaria de procesamiento de caprinos. Además, se complementará el sistema de efluentes existente y se sumarán dos reefers a la cadena de frío, lo que facilitará la congelación del producto en el frigorífico y ampliará las posibilidades de comercialización.

"Nos sentimos muy orgullosos de formar parte de este proceso", expresó el representante del Prodecca. Esta alianza estratégica no solo busca promover la diversificación productiva, un objetivo ampliamente discutido en la actualidad, sino también servir como un andamiaje para beneficiar a los productores caprinos, aprovechando la creciente demanda de alimentos generada por la actividad hidrocarburífera en la región.

Con esta nueva alianza, se espera impulsar el desarrollo del sector caprino en Añelo, fomentando la generación de empleo y mejorando la calidad de vida de los productores locales. Esta iniciativa demuestra el compromiso del Prodecca y las entidades gubernamentales en promover la diversificación productiva y fortalecer la economía regional.

La aprobación de esta alianza estratégica representa un hito importante para el Frigorífico Añelo Sapem y la AFR de Chihuidos, ya que les brinda la oportunidad de fortalecer sus capacidades productivas y expandir su alcance en el mercado. La inversión de 65.000.000 de pesos permitirá realizar mejoras significativas en la infraestructura y tecnología utilizadas en la producción y procesamiento de caprinos.

El Ministerio de Producción de la provincia y la Municipalidad de Añelo han desempeñado un papel fundamental en el impulso de esta alianza, demostrando su compromiso con el desarrollo económico y la creación de oportunidades para los productores locales. La colaboración entre el sector público y privado es esencial para fomentar el crecimiento sostenible de la industria caprina y maximizar su potencial en el mercado.

Además de los beneficios directos para los productores caprinos, esta alianza estratégica también generará un impacto positivo en la economía local. La ampliación de la zona de faena y la adición de nuevos equipos de refrigeración no solo mejorarán la capacidad de procesamiento, sino que también abrirán nuevas oportunidades de exportación y comercialización del producto caprino, impulsando así la actividad económica en la región.

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