“De la Tierra a tu Mesa”: se viene la propuesta feriante del mes de abril (un dato: sale transporte gratis desde Centenario)

En la edición de este mes habrá alimentos frescos y elaborados, cerveza artesanal tirada y talleres gratuitos. Se busca poner en valor la producción local.

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El CFPA Nro 2 “Puesto Chañar” capacita a distintos emprendedores y productores locales que luego participan de la edición de la feria “De la Tierra a tu Mesa” cada mes. Es una actividad abierta a la comunidad que se realiza en el marco de una economía social y solidaria.

La feria de este sábado 8 de abril, irá de 10:00 a 14:00 horas, en calle Los Alerces y Gasparri de San Patricio del Chañar.

Habrá stands con verduras frescas de estación y productos elaborados en las distintas Unidades Didácticas Productivas incluidas en la planificación que propone anualmente el CFPA Nro 2 “Puesto Chañar”. También participarán feriantes invitados de distintas localidades de la región, quienes expondrán productos de elaboración artesanal.

Las dos capacitaciones serán gratuitas y al aire libre: la primera será una “Charla sobre producción de hongos comestibles”, a cargo de Marcela Sagacetta, productora y emprendedora del Puesto Chañar; y luego el “Taller de Sidra Espumante”, a cargo de Juan Gómez, emprendedor sidrero, quien explicará las diferencias de la sidra comercial y la sidra artesanal, elaborada mediante el método champenoise.

Por otra parte, también habrá cocina en vivo, a cargo de la profesional gastronómica Noelia Rueda, con degustación de recetas regionales.

Transporte Gratuito

El Puesto Chañar, con el apoyo del Distrito VI del CPE Neuquén, pone a disposición un transporte con 15 lugares disponibles (para feriantes y visitantes). Saldrá desde la “Plaza de los Pioneros” de Centenario a las 9:00 con rumbo a San Patricio del Chañar. Los interesados deben comunicarse al tel: 0299 155 181 468.

Más información y consultas en: www.puestochaniar.com

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