“Puerta Oeste” de Senillosa cosechó medalla de oro por un malbec y el Centro de Formación Profesional Agropecuaria N° 2 de San Patricio del Chañar (CFPA N°2) fue premiado con dos oros por dos especialidades en malbec, con y sin madera. Medalla de plata para “Viñas de Lucía” de Río Negro por un cabernet sauvignon, “Puerta Oeste” de Neuquén y “Quietud” de La Pampa ambos con malbec. Las medallas de bronce también para “Viñas de Lucía” pero por un malbec 2015, y para “Impasse” de Neuquén. Por último hubo una mención especial para el CFPA N°2 por un cabernet sauvignon.
Julio Penrós y Viviana Goldstein responsables de “Puerta Oeste” manifestaron que “a partir de la aplicación del trabajo de los técnicos se han observado mejoras en los vinos de todos los elaboradores neuquinos”.
Silvana Moschini, coordinadora de programas de Centro PyME-ADENEU destacó que “el 63 % de los vinos presentados tuvo un puntaje superior a 70”, resaltando la calidad del certamen.
Fermín Porley, docente del CFPA N°2 explicó que en el taller de elaboración de vino “hacemos todo el proceso productivo, desde la compra de uva y la elaboración. Esto lo venimos desarrollando hace unos diez años, ahora sumamos el trabajo en viñedo hasta que la uva llega a la bodega, con el objetivo de que los estudiantes entiendan la importancia del trabajo en viñedo para lograr un buen vino”.
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