La producción gastronómica de Neuquén y Río Negro ganó espacio dentro de las actividades vinculadas con la AOG Patagonia 2026, donde productores regionales presentaron sus alimentos y bebidas ante empresarios y delegaciones internacionales.
La participación se desarrolló dentro de la Energy Trade Mission | Neuquén Edition, realizada entre el 18 y el 22 de octubre, y permitió aprovechar la llegada de representantes empresariales para mostrar la diversidad productiva de la Patagonia.
La propuesta comenzó el domingo 18 durante la recepción de bienvenida de la misión, realizada en el Rincón Club de Campo, donde los productores ofrecieron una degustación de alimentos y bebidas elaborados en la región.
Posteriormente, durante el Energy Trade Mission Summit, se instaló en el Centro de Convenciones Domuyo una góndola de exhibición denominada “Productos Premium de la Patagonia”.
Vinos, gin, miel, aceite y alimentos regionales
La iniciativa reunió a emprendimientos de distintos rubros, con una oferta que incluyó vinos, bebidas, miel, aceites y otros productos elaborados en Neuquén y Río Negro.
Entre los participantes estuvieron Bodega Malma, Bodega Familia Schroeder, Mabellini Wines, Arytza, Valkyria Gin, Fruch, Aluminé Honey, Olivares del Neuquén, Praderas Neuquinas, Canelo Patagonia y Quesería Ventimiglia, entre otros.
La intención fue acercar estas producciones a potenciales compradores y nuevos mercados, aprovechando la presencia de visitantes nacionales e internacionales convocados por las actividades relacionadas con Vaca Muerta.
Además del aspecto comercial, la propuesta buscó posicionar a los alimentos y bebidas como parte de la identidad turística y gastronómica de la Patagonia.
La actividad energética también impulsa al turismo
La realización de encuentros empresariales internacionales relacionados con Vaca Muerta genera además movimiento sobre otras actividades económicas de Neuquén.
La llegada de empresarios, profesionales y delegaciones incrementa la demanda sobre hoteles, restaurantes, transporte y diferentes servicios turísticos, al mismo tiempo que ofrece una vidriera para promocionar los destinos provinciales.
En ese contexto, la presencia de productores permitió vincular la actividad energética con otros sectores de la economía regional y mostrar a los visitantes una oferta que trasciende el petróleo y el gas.
La ministra de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, Leticia Esteves, recorrió el espacio y mantuvo encuentros con productores para analizar las oportunidades de promoción turística y gastronómica generadas por este tipo de eventos.
Una estrategia conjunta para posicionar la marca Patagonia
Los productores participantes comenzaron a trabajar de manera conjunta en octubre de 2025, con el objetivo de ampliar mercados y fortalecer el posicionamiento del origen Patagonia como elemento diferenciador de sus productos.
Desde este año, la iniciativa cuenta además con el acompañamiento de la Comisión de Alimentos y Bebidas de la Cámara de Comercio Argentina-Texas, Capítulo Patagonia, presidida por Pedro Soraire.
La participación en la Energy Trade Mission permitió profundizar esa estrategia y establecer nuevos contactos aprovechando la presencia de delegaciones internacionales en Neuquén.
De esta manera, la AOG Patagonia 2026 y los encuentros empresariales desarrollados en paralelo también funcionan como una plataforma para mostrar otras actividades económicas de la región y generar oportunidades para productores que buscan ampliar la llegada de los alimentos y bebidas patagónicos a nuevos mercados.
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