Villa Pehuenia Moquehue se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, que del 1 al 3 de mayo desplegará una agenda intensa con propuestas gastronómicas, espectáculos y actividades para todas las edades.
El evento abrirá sus puertas el viernes de 12 a 00, el sábado de 10 a 00 y el domingo de 10 a 17, consolidándose como uno de los encuentros culinarios más relevantes del país y un fuerte atractivo turístico para la región.
Desde el inicio, el Espacio de Formación Gastronómica será uno de los ejes centrales, con la elaboración de la “Torta de las 20 ediciones”, una propuesta que se desarrollará durante todo el fin de semana bajo la conducción del cocinero Nahuel Salas.
La primera jornada incluirá además talleres de producción orgánica de vegetales y elaboración de embutidos, junto a actividades para las infancias como “Kocinerito’s por un día”, que busca acercar la cocina a los más chicos.
Las clases magistrales del viernes estarán marcadas por el segmento “Cocina la Patagonia”, donde representantes de distintas provincias mostrarán la diversidad culinaria del sur argentino, sumando también la participación de Chile.
La música acompañará la experiencia gastronómica con la presencia de DJ Fran Gosetti y shows en vivo que incluirán artistas como Runa, Matías Hermosilla, Trawün y Guille Quiroz.
El sábado la actividad continuará con propuestas de formación y experiencias participativas, entre ellas el laboratorio gastronómico orientado a transformar productos del territorio en valor económico y cultural.
Uno de los momentos destacados será “Sabores en Desafío: Especial Quesos”, una iniciativa que reunirá a productores y cocineros en una competencia interactiva donde el público tendrá un rol clave en la elección de los ganadores.
Durante la tarde, el evento volverá a abrir espacio para las infancias, mientras que las clases magistrales darán lugar a “Cocina Argentina”, con representantes de distintas regiones del país.
En ese marco, la participación de Dolli Irigoyen como madrina del evento aportará jerarquía a la propuesta, reafirmando el crecimiento y posicionamiento de la fiesta a nivel nacional.
La jornada del sábado cerrará con una fuerte propuesta musical en el patio gourmet, con presentaciones de Nenes de Antes y Blues del Garage, consolidando el cruce entre gastronomía y cultura.
El domingo estará enfocado en la celebración y el cierre, con espectáculos de danzas folklóricas y la “Fiesta de Sabores”, donde se elaborarán más de 20 platos con productos regionales.
Uno de los momentos más esperados será la presentación de la torta aniversario por los 20 años del evento, que incluirá degustación abierta para el público.
El cierre oficial llegará con el sorteo de un Toyota Yaris, previsto para las 15 del domingo, marcando el final de una edición histórica.
Organizada por la Municipalidad de Villa Pehuenia Moquehue, con el acompañamiento del Gobierno de Neuquén, el IJAN, el BPN y la Cámara de Turismo local, la Fiesta del Chef Patagónico reafirma su rol como motor del desarrollo turístico, cultural y gastronómico de la región.
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