Experiencia gastronómica (sin igual) en Neuquén: del 10 al 30 de julio, saboreá los auténticos sabores patagónicos (en Restaurant Hotel Season y Azar Resto Bar)

Durante todo el mes de julio, los amantes de la buena comida tienen una razón más para visitar la hermosa región de Neuquén, ya que dos destacados restaurantes, Restaurant Hotel Season y Azar Resto Bar, han unido fuerzas para ofrecer una experiencia culinaria de tres pasos que deleitará los paladares más exigentes.

Image description

El plato fuerte de esta temporada es el "Menú Neuquino" en el prestigioso Restaurant Hotel Season. Los comensales podrán disfrutar de un banquete de sabores autóctonos que capturan la esencia misma de la Patagonia. La experiencia comienza con una "Entrada" que combina a la perfección el escabeche de hongos patagónicos sobre tostada de pan de campo y una ensalada fresca de hojas verdes, despertando los sentidos desde el primer bocado.


Como "Plato Principal", la Trucha Arcoiris roba protagonismo al ser presentada en una suculenta salsa de hierbas y limón, acompañada de una emulsión de zanahorias y vegetales a la oliva, logrando una combinación de sabores que transportan a los comensales a los majestuosos paisajes de la región.

Para culminar este delicioso viaje culinario, "Bayas Patagónicas" cierra el menú con broche de oro. Un parfait de frambuesas y arándanos que rinde homenaje a los frutos silvestres de la Patagonia.

Pero las opciones no se detienen ahí. El Azar Resto Bar también presenta su "Menú Tres Pasos", cautivando a los comensales con una entrada que resalta el pan de campo en su bruschetta, acompañado de un escabeche de hongos, queso y ensalada de estación.

La "Trucha Arcoiris" vuelve a ser la estrella principal del "Plato Principal", pero esta vez con un giro, se presenta con deliciosos vegetales salteados que realzan su sabor y textura.

El "Postre" de Azar Resto Bar, "Peras al vino rosado", se presenta con una exquisita crema de almendras y helado, logrando una experiencia dulce y placentera para culminar esta travesía gastronómica.

Ambas propuestas estarán disponibles hasta el 30 de Julio, brindando a los comensales la oportunidad de disfrutar de estos menús únicos que destacan los sabores característicos de Neuquén.

Si eres un amante de la gastronomía y deseas vivir una experiencia culinaria inolvidable, no puedes dejar pasar esta oportunidad. ¡Ven y saborea los auténticos sabores patagónicos en Restaurant Hotel Season y Azar Resto Bar!

Tu opinión enriquece este artículo:

Las hosterías del norte neuquino festejan el 25 de mayo a pura tradición

El espíritu patriótico se apodera de las hosterías en la Región Norte Neuquina con una propuesta que combina música, poesía y gastronomía criolla para conmemorar el Día de la Revolución del 25 de Mayo. Del 24 al 26 de mayo, los establecimientos provinciales de Huinganco, Las Ovejas y Varvarco abrirán sus puertas para recibir a los visitantes ávidos de vivir la tradición en un entorno natural incomparable.

Celebración en el DUAM: la 8va edición del festival Entre Chacras se realizará el 18 de mayo

Debido a las condiciones climáticas adversas del último fin de semana, los organizadores del festival Entre Chacras han anunciado que la esperada 8va edición, titulada Celebración, se llevará a cabo el sábado 18 de mayo en el espacio DUAM de Neuquén. Este evento, que fusiona emprendimiento, música y gastronomía del Alto Valle, promete ser un día lleno de diversión y entretenimiento para toda la familia.

Empresas seleccionadas por Endeavor Patagonia para potenciar su crecimiento

La comunidad global de emprendedores de alto impacto, Endeavor, ha anunciado las empresas elegidas para recibir su apoyo y orientación en la región de Patagonia. Estas startups han sido seleccionadas por su innovación y potencial para transformar sus respectivos sectores, y ahora tendrán acceso a un programa intensivo diseñado para impulsar su crecimiento y éxito continuo.

¡Ya tenemos fecha! Cerro Bayo anuncia la apertura de sus pistas el 22 de junio

El reconocido complejo invernal Cerro Bayo, ubicado en Villa La Angostura, se prepara para dar inicio a una emocionante temporada de esquí y snowboard el próximo 22 de junio, siempre sujeto a las condiciones climáticas y de nieve. Esta esperada apertura llega tras intensas nevadas en el mes de abril que han cubierto las laderas de la montaña, creando un ambiente ideal para los amantes de los deportes de invierno.

San Martín de los Andes se prepara para la temporada invernal

La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (AHGSMA) ha sido el escenario de importantes reuniones recientes, destacando la visita del Ministro de Turismo de la Provincia de Neuquén, Gustavo Fernández Capiet, y el Presidente de Neuquén Tur, Sergio Sciacchitano. Estos encuentros han girado en torno a temas vitales para la actividad turística de la región, como el registro de alquileres turísticos y el funcionamiento del Aeropuerto Chapelco.

La Municipalidad de Zapala afirma que el Parque de Nieve de Primeros Pinos comienza a funcionar este año

El Parque de Nieve de Primeros Pinos, situado a 51 kilómetros de Zapala, ha estado en estado de abandono desde 2012, deteriorándose y siendo objeto de vandalismo. En enero de este año, el Poder Ejecutivo de Zapala anunció la adjudicación de la licitación para reactivar el complejo turístico a la empresa mendocina "VECCO SA, de Fernando Vecchiet S. Francisco Ivanks – Unión Transitoria", la cual tiene la concesión hasta el 1 de enero de 2032.

Llega una capacitación (gratuita) en gastronomía turística sin gluten (para impulsar la Inclusión y la calidad en el turismo de Neuquén)

La ciudad de Neuquén, reconocida por su crecimiento turístico, continúa apostando por el desarrollo de acciones y programas que fortalezcan este sector clave de su economía. En esta línea, la Municipalidad de Neuquén ha anunciado la organización de una capacitación gratuita sobre gastronomía turística sin gluten, dirigida a diversos establecimientos del rubro, con el objetivo de potenciar la inclusión y la calidad en la oferta gastronómica de la ciudad.

A la vanguardia del conocimiento: VinEsence, la compañía que realiza exportaciones vitivinícolas es “destacada y protagonista”

VinEsence, empresa líder en exportaciones vitivinícolas, se destacó en la reciente Jornada de Capacitación del Consejo Federal de Inversiones (CFI) en Neuquén. El evento, centrado en "Nuevas tendencias de producción, comercio internacional y enoturismo", reunió a expertos del sector para discutir los desafíos y oportunidades en la industria del vino.