Asadores neuquinos en el Festival Gastronómico del Llaima (Chile)

(Por Pablo Comoli) Es un evento orientado para la familia y para todos aquellos turistas que quieran pasar un grato fin de semana. Se podrán degustar las delicias de los platos típicos de la zona precordillerana de la novena región de Chile y zonas cercanas de nuestra provincia.

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Habrá degustación de cervezas artesanales, los asados en sus modalidades tradicionales, muestra de artesanías locales y todo el entretenimiento dedicado a los más pequeños. Con clases magistrales dirigidas por prestigiosos Chef nacionales y trasandinos, visitarán el evento figuras del Canal Gourmet, Recomiendo Chile y del programa Mucho Gusto, entre otros.

Melipeuco significa reunión de cuatro aguas o confluencia de cuatro ríos, un bello pueblo a las plantas del Volcán Llaima, de los ríos Peuco, río Truful-Truful y Allipen. Durante el mes de julio la ciudad de viste nuevamente de gala ya que se realiza allí el Festival de la Lana, evento característico del lugar.

El festival se desarrollará este sábado 3 y el domingo 4 de diciembre en la ciudad de Melipeuco (tierra de volcanes, pehuenches y baqueanos) y cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio local.

Nuestro Ministerio de Salud y Desarrollo Social informó que la Dirección Provincial de Políticas para Adultos Mayores participará del festival a través de Jorge Stefano y José Parra, como asadores neuquinos acompañados por el director de Promoción Socio-Recreativa y Cultural, Marcelo Reyes. Asarán una vaquillona con cuero elevada en cruz, en una parrilla gigante.

Reyes explicó que la dirección “está llevando a cabo varias actividades, como es De Regreso al Pago, que permite revincular a los adultos mayores con sus orígenes; y otras actividades como este encuentro que nos ayuda a mostrar que las personas mayores también pueden representarnos. Todo esto pone en valor la vida de quienes aún tienen mucho para dar y enseñar”.

Podés conocer más de esta hermosa ciudad y comprar tus entradas para asistir al Festival Gastronómico, ingresando a la página web, aquí.

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