En el marco de las actividades vinculadas a la Vendimia Neuquina 2026, la Cervecería OGHAM y Mabellini Wines invitan a participar de una experiencia gastronómica que combinará vinos, cervezas artesanales y propuestas culinarias en pleno centro de la ciudad de Neuquén.
La iniciativa se desarrollará este miércoles 11 de marzo entre las 19.30 y las 21 horas en el espacio ubicado en 9 de Julio 53, una de las zonas gastronómicas más destacadas de la capital neuquina.
Durante el encuentro, los asistentes podrán disfrutar de una degustación guiada que integrará distintos estilos de vinos y cervezas artesanales, acompañados por propuestas gastronómicas especialmente pensadas para resaltar los sabores de cada bebida.
La actividad busca generar un ambiente participativo en el que los asistentes puedan conocer más sobre los procesos de elaboración, las características de cada producto y las particularidades de los maridajes.
A lo largo de la jornada, los organizadores compartirán historias y experiencias vinculadas a la producción de vinos y cervezas, promoviendo el diálogo con el público sobre aromas, sabores y combinaciones posibles.
El objetivo de la propuesta es que los participantes puedan descubrir y comparar la interacción entre el vino, la cerveza y la gastronomía regional, guiados por los propios creadores de las bebidas.
Además de las degustaciones, el evento incluirá música en vivo, juegos y distintas actividades recreativas que acompañarán la experiencia gastronómica.
Los asistentes también podrán acceder a promociones especiales vinculadas a los estilos de cerveza Barley Wine de OGHAM y a los vinos de Mabellini Wines.
En cuanto a la propuesta culinaria, el menú ofrecerá distintos maridajes pensados para resaltar los perfiles aromáticos de cada bebida.
Entre las opciones disponibles se podrá degustar pinche sardo y tomate cherry con emulsión de albahaca acompañado con Chardonnay, una combinación fresca y equilibrada.
También se presentará mousse de ave sobre base crujiente maridado con Blend de Blancas, una propuesta que busca resaltar la delicadeza de los vinos blancos.
Otra de las preparaciones será bruschetta de hongos acompañada con Pinot Noir, un maridaje que destaca la intensidad de los sabores terrosos.
El menú continuará con mini albóndiga con emulsión de tomates junto a Malbec, una combinación clásica pensada para resaltar la estructura de los vinos tintos.
Finalmente, la propuesta dulce incluirá brownie de chocolate y nueces maridado con Barley Wine de OGHAM, cerrando la experiencia con una combinación intensa y aromática.
Con esta iniciativa, Cervecería OGHAM y Mabellini Wines buscan promover los productos regionales y generar espacios de encuentro donde el vino, la cerveza artesanal y la gastronomía neuquina se integren en una experiencia sensorial completa.
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