¡Que rico huele! Se viene el Festival de Cocina más importante de la Patagonia (y se espera una multitud)

El Festival del Chef Patagónico de Villa Pehuenia se realizará los días 13, 14 y 15 de mayo. El evento reúne lo mejor de la cocina regional y nacional con múltiples actividades para toda la familia. A continuación la grilla de actividades para agendar y disfrutar de tres días de fiesta gastronómica.

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El Festival se realizará en el Salón de Actividades Físicas Nº1 de calle los Colihues 2800 de Villa Pehuenia, donde se espera una gran cantidad de turistas. Se trata de tres días de encuentros con chefs destacados, clases magistrales de cocina gourmet y al fuego, cervezas artesanales, productos artesanales, producción  de alimentos, música en vivo, espacios de infancias e inclusión y vinos de la Patagonia. El Festival, que tiene como madrina y padrino a la chef Dolli Irigoyen y al chef Christophe Krywonis, será una auténtica fiesta gastronómica. A continuación la grilla de todas las actividades para agendar de un fin de semana único.
 


Clases Magistrales de Cocina 
Viernes 13 de mayo
A partir de las 15.30 hs – Auditorio Principal
19 hs Apertura Oficial del Festival del Chef Patagónico 16 edición. Auditorio Principal.
 
Cocina de Neuquén
Cocina de la Confluencia Neuquina: Cristian Alfaro & Sebastián Caliva
Cocina el Centro de Neuquén: Antonella Silva & Martin Mosqueira
Cocina la Región Sur del Neuquén: Verónica Mellina & Martin Páez
Cocina el Norte Neuquino: Ornella Torres & Nahuel Sepúlveda
Cocina la Madrina del Festival del Chef Patagónico: Dolli Irigoyen
Especial el mundo de la pizza con Federico Fontán

Sábado 14 de mayo
A partir de las 15 hs – Auditorio Principal
 
Cocina de la Patagonia
Tierra del Fuego y Neuquén: Melisa y Pamela Fernández & Mauricio Couly
La Pampa y Neuquén: Martin García & José Ortuño
Chubut y Neuquén: Gustavo Rapretti & Francisco Fernández
Rio Negro y Neuquén: Gabriela Martínez & Ezequiel González
Santa Cruz y Neuquén: Faustino Fernández y Pablo Buzzo
Cocina el Padrino del Festival del Chef Patagónico: Christophe Krywonis
 


Domingo 15 de mayo
Clase Magistral de Cocina (Bonus Truck)
12.30 hs Terraza de Fuegos
Con la participación de Cocineros y Cocineras de Neuquén y la Patagonia
Cortes clásicos, usos y nuevas técnicas en el desposte de vaquillona entera.
 
Shows musicales
Viernes 13 de mayo, Patio de Comidas: 22 hs Estirpe. Zapala
Sábado 14 de mayo, Patio de Comidas: 22 hs Toby Villa, Villa La Angostura – Jeremías Pies de Plomo, Villa Pehuenia.
Domingo 15 de mayo, Terraza de Fuegos: 13 hs Raúl Pino, Payador Neuquino
Domingo 15 de mayo, Patio de Comidas: 15 hs Rody Aiech, Diego Guarnieri y Laulen. Villa Pehuenia Moquehue y su música.
 
Espacios del Festival del Chef Patagónico

Viernes 13 de mayo
Desde las 13hs: Exposición de Artesanías y Producción de la Patagonia
Cocina gourmet, cerveza artesanal y vinos de la Patagonia. Terraza de Fuegos. Parque de Foodtrucks. Delicias de la Cordillera
 
Sábado 14 de mayo
11 hs Delicias de la Cordillera, los más ricos desayunos.
12 hs Apertura de Exposición de Artesanías y Producción de la Patagonia. Cocina gourmet, cerveza artesanal y vinos de la Patagonia. Terraza de Fuegos. Parque de Foodtrucks
 


Domingo 15 de mayo
11 hs Delicias de la Cordillera, los más ricos desayunos.
12 hs Apertura de: Exposición de Artesanías y Producción de la Patagonia. Cocina gourmet, cerveza artesanal y vinos de la Patagonia. Terraza de Fuegos. Parque de Foodtrucks.
 

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