La inauguración no representa únicamente una nueva sucursal, sino la reafirmación de un modelo de negocio que combina producto de alta calidad, procesos estandarizados y una identidad cercana, popular y contemporánea. Cada “horno” que se enciende forma parte de una estrategia de crecimiento sostenido basada en eficiencia operativa y consistencia en la experiencia del cliente.
El nuevo local está ubicado en Rivadavia 61 y abre todos los días a partir de las 20 horas. El espacio fue diseñado bajo el concepto actual de la marca, con una ambientación moderna, dinámica y pensada para el consumo en salón, take away y encuentros sociales.
Desde la compañía destacan que el Horno 101 simboliza un punto de madurez en el desarrollo de la cadena. Alcanzar este número implica una red consolidada, con presencia en distintos puntos del país y una estructura logística capaz de sostener estándares homogéneos en cada plaza.
La propuesta gastronómica mantiene los clásicos que posicionaron a Pizzería Popular como referente en su segmento, con foco en pizzas de masa equilibrada, ingredientes seleccionados y una carta optimizada que prioriza calidad y velocidad de servicio.
Además de su línea tradicional de pizzas, el menú incluye milanesas, wraps, pastas y postres, ampliando el espectro de consumo y apuntando a distintos perfiles de clientes, desde grupos de amigos hasta familias y público joven.
El desembarco en Neuquén responde a una lectura estratégica del mercado patagónico, que en los últimos años mostró crecimiento demográfico, dinamismo económico y una escena gastronómica cada vez más competitiva.
En ese contexto, la marca apuesta a instalarse como un espacio de referencia nocturna en la ciudad, combinando precio competitivo, producto consistente y una identidad visual reconocible.
La apertura del Horno 101 también impacta en la generación de empleo local, con la incorporación de personal para cocina, atención al cliente y gestión operativa, fortaleciendo el entramado comercial urbano.
La expansión en Patagonia forma parte de un plan nacional que busca consolidar plazas estratégicas fuera del área metropolitana, aprovechando mercados regionales con fuerte movimiento gastronómico.
Desde la empresa remarcan que la clave del crecimiento radica en mantener el equilibrio entre estandarización y cercanía: un modelo replicable, pero con adaptación a cada comunidad.
Con esta nueva inauguración, Neuquén se suma al mapa de la marca como una de las ciudades elegidas para su consolidación regional, en una etapa donde la gastronomía urbana continúa posicionándose como uno de los motores del consumo nocturno.
Para más información y novedades, el local puede seguirse en Instagram a través de @pizzeriapopular.nqn, donde se publican promociones, lanzamientos y eventos especiales.
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