El picnic incluye una botella del exclusivo Aceite de Oliva Saurus y para acompañar podés elegir entre un vino de la línea Saurus Estate o Deseado y agua con o sin gas. Al terminar ¡lo único que tenés que devolver es la canasta!
La bodega Familia Schroeder tiene como una de sus principales características distintivas, su emplazamiento contra la ladera de la meseta, lo que le permite ser parte del paisaje natural. Los viñedos se encuentran sobre la calle 7 norte, en el valle de San Patricio del Chañar y a 53 kilómetros de la ciudad de Neuquén. La bodega de esta familia de origen alemán tiene 140 ha. donde se implantan las variedades tintas de Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Cabernet Franc; y las variedades blancas de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.
Su moderno edificio es de hormigón armado y bloques de cemento y permite el uso de la gravedad en la elaboración de vinos, preservando la calidad del producto.
La bodega ofrece recorridos en compañía de guías especializados contemplando una breve caminata por el viñedo, el paso por cada una de las etapas de elaboración a través de pasarelas interiores que permiten llegar al corazón de la bodega. Se continúa por la sala de barricas y de espumantes, para finalizar en la cava donde se conservan los restos fósiles del dinosaurio Panamericansaurus Schroederi, hallados durante la construcción de la bodega. La visita culmina con una completa degustación de nuestros vinos y espumantes.
Otro atractivo para observar, es el lugar del hallazgo de los restos fósiles de un dinosaurio herbívoro de hace 75 millones de años, encontrados durante la construcción de la bodega. Este hallazgo fue el que inspiró a denominar «Saurus» a una de las primeras líneas de vino.
Además, en este invierno, ofrecen un programa turístico completo con más propuestas gastronómicas y actividades pensadas para disfrutar de un entorno especial y un paisaje de belleza natural. Picnic Saurus se ofrece de miércoles a domingos de 12 a 16 hs, sujeto a condiciones climáticas.
Siempre con reserva previa: +54 9 299 409 1754 / restaurantenbodega@familiaschroeder.com
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