Una experiencia única: cocinar en el corazón del Lago Moreno (de la mano de "Salva La Cocina")

En un escenario que parecía salido de un sueño, Salvador Mazzocchi, más conocido como “Salva La Cocina”, llevó su pasión por la gastronomía a un nivel completamente nuevo el viernes pasado. En el medio del Lago Moreno, sobre una balsa construida con sus propias manos, Salva cocinó un almuerzo para un exclusivo grupo de invitados, presentando la nueva Lager del Sur de Cerveza Patagonia.

La idea, tan original como fascinante, nació hace un año. “Fue un dibujo en una servilleta, un boceto informal que parecía una locura, pero hoy es una realidad gracias a Cerveza Patagonia”, explicó Mazzocchi. Su cuenta de Instagram, con más de 3.5 millones de seguidores, fue testigo del proyecto que fusiona creatividad, naturaleza y gastronomía.

El evento comenzó con una travesía. Diez invitados, entre influencers, fotógrafos y ganadores de un sorteo, remararon en kayak durante 30 minutos para llegar a una isla. Sin embargo, antes de alcanzar su destino final, se encontraron con una sorpresa: en medio del lago, Salva los esperaba sobre su balsa, con una parrilla de Ñuke encendida y un banquete en preparación.

La propuesta era tan simple como innovadora: disfrutar un almuerzo en el centro del lago, rodeado por montañas y el aire puro de la Patagonia. En sus kayaks, los comensales degustaron un mix de trucha, provoleta, verduras y otras delicias dorándose al fuego, acompañadas por la Lager del Sur, la nueva apuesta de Cerveza Patagonia.

“La Patagonia es un lujo simple. Conectar con la naturaleza, sentir el silencio del lago y admirar las montañas es algo único, y quisimos capturar esa esencia con Lager del Sur. Es una cerveza liviana, simple, pero rica como nuestra tierra”, comentó Joaquín Esandi, director de Marketing de Cerveza Patagonia.

Lager del Sur es la primera variedad liviana de la marca. Su perfil combina un amargor medio y balanceado, con un color dorado brillante y una espuma consistente. Gracias al lúpulo Gaucho cultivado en la Patagonia, su aroma fresco y floral refuerza la conexión con la región que la inspira.

Para Salva, el evento fue más que una experiencia culinaria: fue la materialización de un sueño. “Cocinar aquí, en el corazón del Lago Moreno, no es solo cocinar. Es compartir un momento único, donde la naturaleza y la gastronomía se fusionan”, dijo emocionado.

La balsa, que Mazzocchi construyó durante varios meses, fue el escenario perfecto para esta experiencia. Entre troncos flotando y el aroma a leña, los invitados disfrutaron de una conexión íntima con la Patagonia, mientras las montañas servían de imponente telón de fondo.

Además del paisaje y la gastronomía, Lager del Sur se consolidó como la protagonista de la jornada. Su sabor suave y refrescante acompañó cada bocado, destacando los sabores patagónicos y ofreciendo el maridaje perfecto.
La presencia de influencers y content creators amplificó el evento, llevando la experiencia a miles de seguidores en redes sociales. Las imágenes y relatos compartidos transmitieron la magia del día, inspirando a otros a descubrir la Lager del Sur y la riqueza de la región.

Cerveza Patagonia sigue apostando por propuestas innovadoras que conecten con su esencia. La presentación de Lager del Sur en un entorno tan auténtico refuerza su compromiso con la naturaleza y con quienes disfrutan de lo simple y lo especial.

Con la llegada de Lager del Sur al mercado, la marca invita a todos a redescubrir la Patagonia a través de su sabor. Disponible en todo el país, esta cerveza promete ser la compañera ideal para momentos que celebren lo genuino y lo auténtico.

En un mundo cada vez más acelerado, el evento en el Lago Moreno nos recuerda la importancia de detenernos, conectar y disfrutar. Y si es con una cerveza en mano, tanto mejor.

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