Más de 300 personas participaron en San Martín de los Andes del encuentro "Copas y Negocios – Encuentro de Vinos Neuquinos", una iniciativa impulsada por el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales para promover la articulación entre las bodegas, la gastronomía y el sector turístico.
La actividad se desarrolló en el Hotel Rincón de los Andes y combinó una ronda de negocios destinada a empresarios y prestadores turísticos con una feria abierta al público, donde los asistentes pudieron degustar y adquirir vinos elaborados en la provincia.
La ministra de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, Leticia Esteves, acompañó las actividades y destacó la importancia de generar espacios que impulsen la comercialización y fortalezcan la identidad productiva de Neuquén.
Durante la primera parte de la jornada se realizaron reuniones entre representantes de hoteles, restaurantes, vinotecas, comercios, prestadores turísticos y bodegas, con el objetivo de generar nuevos vínculos comerciales e incorporar vinos neuquinos a la oferta gastronómica de la Región de los Lagos del Sur.
Posteriormente, el encuentro abrió sus puertas al público con una feria en la que vecinos y turistas disfrutaron de degustaciones y propuestas gastronómicas elaboradas por chefs de la Ruta de la Gastronomía Neuquina, integrando producción regional, cocina local y turismo.
Participaron las bodegas Familia Schroeder, Estancia Chimehuín, Fincas del Limay, Familia Aicardi, Patritti–Primogénito, Hallazgo Senillosa y Mabellini Wines, que presentaron algunas de sus principales etiquetas y compartieron con el público las características de los vinos producidos en la provincia.
Como novedad, el evento fue escenario de la primera transmisión en vivo de "Postales Sin Filtro", el streaming turístico de Radio y Televisión del Neuquén (RTN), que entrevistó a bodegueros, referentes gastronómicos y empresarios del sector turístico para difundir el crecimiento del enoturismo provincial.
La iniciativa forma parte de la estrategia de NeuquenTur para consolidar al vino como uno de los productos identitarios de la oferta turística de Neuquén, fortaleciendo la articulación entre el sector público y privado y generando nuevas oportunidades para el desarrollo del enoturismo y la gastronomía regional.
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