Jorge Hernalz, el éxito internacional de la pyme neuquina en la industria del agua (que fabrica productos para la firma cordobesa Pritty)

La pyme neuquina de Jorge Hernalz, ubicada en Loncopué, ha alcanzado un notable éxito en la industria del agua embotellada. Fundada en 1996, la empresa inició sus operaciones aprovechando un manantial de alta calidad en la región, comenzando con botellas de PVC de litro y medio. La introducción del PET en la industria marcó un cambio significativo, permitiendo a la empresa diversificar su oferta y fabricar productos para la firma Pritty de Córdoba. Sin embargo, hace una década, decidieron enfocarse exclusivamente en el mercado del agua, lanzando la marca "Alvura".

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En el mercado interno, "Alvura" está presente en cadenas de supermercados y mayoristas de Neuquén, incluyendo MaKro, Cooperativa Obrera de Bahía Blanca, La Anónima, Wallmart, Coto, Chango Más, Carrefour, y Jaguar. Además, abastecen a grandes consumidores como el sector petrolero y constructoras. Con una cobertura que abarca casi toda la Patagonia, incluyendo Comodoro Rivadavia, la empresa también ha comenzado a explorar mercados internacionales.

La planta emplea a 20 personas, muchas de las cuales provienen de la comunidad Mellao Morales. Hernalz destaca el esfuerzo por capacitar a estos trabajadores en diversas áreas, desde control de calidad hasta soplado de botellas y neumática. La planta está situada en el paraje Huarenchenque, en el kilómetro 33 de la ruta 21, a 30 kilómetros de Loncopué.

Un logro significativo para la pyme fue su participación en el evento del Internacional Taste Institute en Bélgica, donde su agua recibió una puntuación de 8.3 sobre 9, obteniendo dos estrellas de un total de tres. Este reconocimiento, realizado por más de 200 sommeliers de renombre mundial, coloca a la empresa entre las mejores del mundo en la categoría de agua.

Recientemente, la empresa ha comenzado a trabajar con el exjugador de fútbol Javier Zanetti en la administración de su marca para la producción de agua mineral destinada tanto al mercado interno como a la exportación. En julio, se enviará un contenedor a Florida, Estados Unidos, con dos productos: uno de 750 cc en plástico con pico deportivo y otro de 750 cc en vidrio para el mercado gourmet. Además, están explorando un precontrato con Emiratos Árabes.

Con perseverancia y dedicación, esta pyme neuquina ha demostrado ser una fuerza significativa en la industria del agua embotellada, llevando su producto desde la Patagonia hacia el mundo.

La planta en Loncopué no solo ha brindado empleo a la comunidad local, sino que también ha fomentado un desarrollo significativo en habilidades técnicas y profesionales. Los empleados han recibido capacitación en control de calidad, manejo de laboratorios, y en diversas áreas técnicas como hidráulica y neumática. Este enfoque en la formación ha permitido que la mayoría de los trabajadores, originalmente crianceros, se conviertan en expertos en sus respectivos roles dentro de la planta. Hernalz resalta que una de las personas a cargo del laboratorio está completando un Máster en Alimentos, lo cual es un testimonio del compromiso de la empresa con el crecimiento profesional de su equipo.

La expansión de la pyme no se limita a los logros internos y los premios internacionales. La colaboración con Javier Zanetti, conocido como "Pupi", ha abierto nuevas oportunidades en el mercado global. La asociación implica la producción de agua mineral bajo la marca de Zanetti, que ya está siendo exportada a Estados Unidos. Este acuerdo no solo amplía la presencia de la empresa en el mercado internacional, sino que también aporta un prestigio adicional asociado con la reconocida figura del exfutbolista. La incursión en el mercado estadounidense es un paso estratégico que posiciona a la pyme neuquina como un competidor serio en la industria global del agua embotellada.

El espíritu emprendedor de Jorge Hernalz y su equipo sigue impulsando a la empresa hacia nuevos horizontes. Con planes de expansión en Emiratos Árabes y una fuerte presencia en el mercado interno, la pyme neuquina continúa demostrando que con determinación y calidad, es posible alcanzar el éxito a nivel mundial. Hernalz concluye con un mensaje de orgullo y optimismo, destacando que su empresa, completamente local y neuquina, está preparada para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades que se presenten en el futuro.

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