Un modelo diferente: el mercado de Neuquén se configura como un gran polo agroalimentario

El Mercado de Concentración del Neuquén (MCN) se destaca por ser completamente distinto a los demás mercados de Argentina, según aseguró su gerente operativo Diego Molina, quien también forma parte de la conducción de la Federación Nacional de Operadores de Mercados Frutihortícolas de la República Argentina (Fenaomfra). La organización celebró su 38ª Asamblea General Ordinaria en Córdoba, donde renovaron autoridades, nombrando a Eduardo Flores como presidente y a Carlos Otrino como vicepresidente. Molina fue reelegido como prosecretario de la Federación, cargo que implica responsabilidades políticas y colaboraciones con entidades como Senasa y la Unión Mundial de Mercados Mayoristas.

El MCN, creado para concentrar a los mayoristas de frutas y verduras de Neuquén, se ha configurado como un gran Polo Agroalimentario, en contraste con otros mercados que suelen especializarse en pocos productos. Esta singularidad lo convierte en un modelo para otros distritos. Molina destacó la presencia del INTI y el Senasa en el predio, facilitando la inocuidad de los alimentos y el abastecimiento regional a través de una amplia playa de productores.

Durante la asamblea, Fenaomfra avanzó en la reforma de artículos del Estatuto Social y en la implementación de la plataforma digital SUMI "Soy porque Somos", que facilita la venta directa entre operadores y compradores. Además, se trabajó intensamente en la nueva Ley que regirá a todos los mercados del país, destacándose la influencia de la Federación en su confección, asegurando que las normativas reflejen la realidad del sector.

Un aspecto fundamental del MCN es su capacidad para abordar rápidamente los problemas gracias al respaldo de la Federación. Molina explicó que la intervención de Fenaomfra brinda un apoyo significativo a los mercados y operadores, agilizando la resolución de conflictos. Esta colaboración constante con organismos nacionales e internacionales fortalece la posición del MCN y permite que se mantenga a la vanguardia en términos de calidad y seguridad alimentaria.

La estructura y funcionamiento del MCN también promueven un entorno de trabajo colaborativo entre los operadores, lo que se traduce en beneficios tanto para los comerciantes como para los consumidores. La concentración de los mayoristas en un solo lugar ha permitido crear un mercado dinámico y eficiente, capaz de responder a las demandas cambiantes del mercado y de la comunidad local y regional.

La Asamblea General de Fenaomfra también sirvió para ratificar el compromiso de la Federación con la capacitación continua de sus asociados. Los programas de formación y las iniciativas de cooperación con instituciones como Senasa aseguran que los operadores de mercados frutihortícolas estén siempre actualizados y preparados para enfrentar los desafíos del sector. La visita al Mercado de Abasto de Córdoba y el almuerzo de camaradería fueron momentos clave para fortalecer los lazos entre los mercados del país y fomentar un intercambio de conocimientos y experiencias enriquecedor.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Café tucumano: expertos de Colombia avalan su potencial productivo y abren camino a nuevas inversiones

Una misión inversa organizada por el IDEP reunió a referentes del sector cafetero colombiano, quienes confirmaron que Tucumán posee condiciones excepcionales para producir café de alta calidad. La visita fortaleció la articulación entre productores, centros de investigación y el Gobierno provincial, y proyecta oportunidades económicas para un nuevo negocio agrícola en el NOA.

Avianca desembarca en Neuquén: alianza estratégica con Aerolíneas Argentinas expande la conectividad internacional

Aerolíneas Argentinas anunció un nuevo acuerdo de código compartido con el Grupo Abra que marca un avance significativo en la integración aérea regional y posiciona a Neuquén entre las ciudades clave dentro del esquema de conexiones internacionales. La alianza permitirá que la aerolínea colombiana Avianca comience a comercializar vuelos hacia la capital neuquina en combinación con los servicios operados por Aerolíneas.

Chile se asegura petróleo de Vaca Muerta hasta 2033 con contratos por US$ 12.000 millones

La Empresa Nacional del Petróleo (ENAP) de Chile firmó contratos de abastecimiento por un valor proyectado de 12 mil millones de dólares con YPF, Vista Energy, Shell Argentina y Equinor, consolidando un acuerdo estratégico que asegura petróleo neuquino hasta junio de 2033. La operación representa uno de los compromisos energéticos bilaterales más significativos de las últimas décadas.