De acuerdo con la información difundida por la Dirección Provincial de Estadística y Censos, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró que en 2019 las principales subas mensuales fueron “transporte y servicios” (15,04%), “equipamiento y mantenimiento del hogar” (5,77%) y “vivienda” (4,18%).
El grupo “alimentos” fue el que más contribuyó en la variación mensual del nivel general, aportando cerca de la mitad de la misma, con un incremento de 1,82% y una participación de 53% en la canasta del índice.
Dentro de este grupo, las principales subas se presentaron en los subgrupos “bebidas e infusiones” (3,23%), “productos lácteos y huevos” (2,73%) y “productos de panificación, cereales y pastas” (2,07%). Por el contrario, el subgrupo “azúcar, dulces y cacao” fue el único que disminuyó (1,08%) en comparación al mes anterior.
En términos interanuales, se registró un aumento de 61,13 %, acelerándose 0,94 puntos porcentuales con respecto al registro del mes previo (60,18%). Los grupos que más se incrementaron en términos interanuales fueron: “indumentaria” (79,96%), “equipamiento y mantenimiento del hogar” (73,66%) y “otros” (68,45%).
La mayor contribución en la variación interanual del mes de diciembre provino del grupo “alimentos”, que con un aumento del 57,01% aportó cerca del 55% del incremento del nivel general.
Dentro de este grupo, se destacaron las subas en “verduras” (68,64%), “condimentos y otros productos alimenticios” (66,22%) y “productos lácteos y huevos” (64,30%), mientras que el subgrupo “aceites y grasas” presentó la menor variación, de 30,16%.