Viví la extraordinaria experiencia culinaria "Sabores de Arroces & Vinos en Terrazas" en Illia 121 (con la destacada presencia de la Bodega Schroeder)

El jueves 1 de febrero a las 20:30 horas, el restaurante del Apart Hotel Illia 121 se transformará en el escenario de una velada gastronómica única con el evento "Sabores de Arroces & Vinos en Terrazas". Este acontecimiento se erige como una parte esencial del 7° Encuentro de Vinos en Terrazas del establecimiento, resaltando la participación especial de la reconocida Bodega Familia Schroeder.

En una colaboración exclusiva con la bodega, la talentosa sommelier Noelia Giampietri y el chef de renombre Sebastián Mazzuchelli se unirán para presentar una selección exquisita de platos que se maridarán a la perfección con los mejores vinos de Bodega Schroeder. Esta fusión perfecta entre la tradición del arroz y la maestría enológica promete satisfacer hasta los paladares más exigentes.

La experiencia abarcará cinco pasos culinarios, entre los que se destacan las Croquetas de arroz y queso azul, el Arroz integral con pollo y curry, el Risotto de arroz y hongos de la zona, la Paella de arroz y langostinos, y la Tentadora tarta invertida de durazno, miel y helado de crema.

El afamado chef Sebastián Mazzuchelli, reconocido por resaltar los matices del arroz en cada plato, se unirá a la experiencia de la sommelier Noelia Giampietri, quien armonizará estos manjares con los vinos seleccionados, creando así una experiencia culinaria que estimulará los sentidos de los comensales.

Este 7° Encuentro de Vinos en Terrazas en Illia 121 se ha consolidado como una tradición gastronómica imperdible en la ciudad. La elección de la prestigiosa Bodega Schroeder como invitada especial añade un toque distintivo y de calidad a este evento, ofreciendo a los amantes de la gastronomía y el buen vino la oportunidad de explorar nuevas combinaciones de sabores en un entorno elegante y acogedor.

Para asegurar tu participación en esta experiencia gastronómica única, te recomendamos realizar reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849. Dada la capacidad limitada, quienes reserven podrán disfrutar de una velada exclusiva llena de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de la más alta calidad.

El Restaurant Terrazas, distinguido con el Sello de la Gastronomía Neuquina por el Ministerio de Turismo Provincial, destaca por utilizar productos locales en la elaboración de sus platos y ofrecer un servicio de calidad en la atención al cliente.

Además, los comensales tendrán la opción de elegir entre el acogedor espacio interior y la encantadora terraza del restaurante para disfrutar de su experiencia gastronómica, ya sea en un ambiente íntimo o al aire libre con una hermosa vista de la ciudad.

No dejes pasar la oportunidad de vivir una velada inolvidable en el corazón de la ciudad. "Sabores de Arroces & Vinos en Terrazas" te espera el jueves 1 de febrero a las 20:30 horas en Illia 121 como parte del 7° Encuentro de Vinos en Terrazas del Apart Hotel Illia 121 con la Bodega Schroeder como invitada. ¡Reserva tu lugar y sumérgete en esta experiencia sensorial única!

Las hosterías del norte neuquino festejan el 25 de mayo a pura tradición

El espíritu patriótico se apodera de las hosterías en la Región Norte Neuquina con una propuesta que combina música, poesía y gastronomía criolla para conmemorar el Día de la Revolución del 25 de Mayo. Del 24 al 26 de mayo, los establecimientos provinciales de Huinganco, Las Ovejas y Varvarco abrirán sus puertas para recibir a los visitantes ávidos de vivir la tradición en un entorno natural incomparable.

Celebración en el DUAM: la 8va edición del festival Entre Chacras se realizará el 18 de mayo

Debido a las condiciones climáticas adversas del último fin de semana, los organizadores del festival Entre Chacras han anunciado que la esperada 8va edición, titulada Celebración, se llevará a cabo el sábado 18 de mayo en el espacio DUAM de Neuquén. Este evento, que fusiona emprendimiento, música y gastronomía del Alto Valle, promete ser un día lleno de diversión y entretenimiento para toda la familia.

Empresas seleccionadas por Endeavor Patagonia para potenciar su crecimiento

La comunidad global de emprendedores de alto impacto, Endeavor, ha anunciado las empresas elegidas para recibir su apoyo y orientación en la región de Patagonia. Estas startups han sido seleccionadas por su innovación y potencial para transformar sus respectivos sectores, y ahora tendrán acceso a un programa intensivo diseñado para impulsar su crecimiento y éxito continuo.

San Martín de los Andes se prepara para la temporada invernal

La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (AHGSMA) ha sido el escenario de importantes reuniones recientes, destacando la visita del Ministro de Turismo de la Provincia de Neuquén, Gustavo Fernández Capiet, y el Presidente de Neuquén Tur, Sergio Sciacchitano. Estos encuentros han girado en torno a temas vitales para la actividad turística de la región, como el registro de alquileres turísticos y el funcionamiento del Aeropuerto Chapelco.

¡Ya tenemos fecha! Cerro Bayo anuncia la apertura de sus pistas el 22 de junio

El reconocido complejo invernal Cerro Bayo, ubicado en Villa La Angostura, se prepara para dar inicio a una emocionante temporada de esquí y snowboard el próximo 22 de junio, siempre sujeto a las condiciones climáticas y de nieve. Esta esperada apertura llega tras intensas nevadas en el mes de abril que han cubierto las laderas de la montaña, creando un ambiente ideal para los amantes de los deportes de invierno.

Llega una capacitación (gratuita) en gastronomía turística sin gluten (para impulsar la Inclusión y la calidad en el turismo de Neuquén)

La ciudad de Neuquén, reconocida por su crecimiento turístico, continúa apostando por el desarrollo de acciones y programas que fortalezcan este sector clave de su economía. En esta línea, la Municipalidad de Neuquén ha anunciado la organización de una capacitación gratuita sobre gastronomía turística sin gluten, dirigida a diversos establecimientos del rubro, con el objetivo de potenciar la inclusión y la calidad en la oferta gastronómica de la ciudad.

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A la vanguardia del conocimiento: VinEsence, la compañía que realiza exportaciones vitivinícolas es “destacada y protagonista”

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