Todo un éxito: terminó la tercera edición del Mercado de Vinos en Neuquén

Luciana Zanellato, gerente Operativa y Comercial de Chacras de Valentina, destacó el rotundo éxito de esta edición. Con una alta concurrencia de público y el entusiasmo palpable de los asistentes, Zanellato expresó su satisfacción por haber superado las expectativas del evento, que sigue atrayendo a numerosos visitantes mientras continúa en desarrollo.

Además, Zanellato resaltó la elección de la ubicación en el Apart Hotel Rivadavia 815, que ha sido un factor clave para el éxito del mercado, ofreciendo un entorno adecuado para disfrutar de la experiencia vinícola y gastronómica.
El evento ofreció a los asistentes una amplia gama de vinos para degustar, acompañados de una destacada propuesta gastronómica a cargo del chef Sebastián Mazzuchelli. Los presentes pudieron disfrutar de una variedad de platos especialmente diseñados para maridar con los vinos presentados, entre ellos focaccia, carnes ahumadas y dulces artesanales, que se convirtieron en uno de los grandes atractivos de la noche.

IN Neuquén conversó con el chef Sebastián Mazzuchelli minutos antes del inicio del evento. Mazzuchelli compartió su entusiasmo y perspectiva sobre el desarrollo del mercado y su carrera profesional. Destacó que la evolución del Mercado de Vinos ha sido muy positiva desde su inicio. “Es la tercera edición y, después de un inicio muy exitoso, vemos una gran convocatoria en esta ocasión,” comentó. En cuanto a la oferta gastronómica, detalló una variada selección de platos preparados para complementar los vinos, entre ellos navajas gratinadas, ricota con boquerones, una selección de quesos con conservas, pastrón ahumado con mostaza casera, pan de brioche con embutido y salsa de tomate, y una cazuela de invierno. También destacó la pastelería, que fue especialmente notable, ofreciendo un abanico amplio de opciones para los distintos vinos.

La velada estuvo amenizada por la música en vivo de Fabio Balbarrey y Mauricio Lusardi, quienes deleitaron al público con un dueto de piano y saxo, creando un ambiente perfecto para disfrutar de la experiencia sensorial completa que proponía el evento.

Uno de los aspectos más destacados de esta edición fue la participación de Villa Pehuenia - Moquehue como destino invitado. Eugenia Napolitano, secretaria de Turismo de la localidad, brindó una visión detallada a IN Neuquén de cómo se está posicionando la localidad en el ámbito turístico. Como capital de la gastronomía neuquina, Villa Pehuenia - Moquehue no solo se enfoca en su oferta gastronómica, sino que también se destaca en áreas como turismo de naturaleza, relax y aventura. La intención es que los visitantes puedan experimentar una amplia gama de actividades y propuestas que la localidad tiene para ofrecer.

Con el fin de la temporada de invierno a la vista, la atención se dirige hacia la próxima temporada intermedia, que incluye la primavera y su tradicional temporada de pesca. Entre los eventos destacados se encuentran la Fiesta de la Nieve, conocida como Pirren, que se celebrará el 16 y 17 de agosto en el Cerro Batea Mahuida, y el K21, una competencia de trail running programada para el 7 y 8 de septiembre. Además, el Calvario de Raíz, otro evento significativo, se llevará a cabo en noviembre, complementando una agenda de actividades diversificadas y emocionantes para los visitantes.

El Mercado de Vinos no solo ofreció una amplia oferta de vinos de alta calidad, sino que también fortaleció el vínculo entre las bodegas y los consumidores. Los asistentes tuvieron la oportunidad de interactuar directamente con los productores, quienes compartieron detalles sobre el proceso de elaboración de sus vinos y las particularidades de cada cepa. Esta conexión directa fue uno de los aspectos más valorados, ya que permitió conocer de primera mano las historias y tradiciones que se esconden detrás de cada botella.

En el marco del Mercado de Vinos, Trina Bodega se destacó por ofrecer una experiencia única que combina el placer del vino con el lujo de una estadía inmersiva. Presentando su emblemático blend de Malbec, Trina no solo invita a degustar su producto estrella, sino que también propone una experiencia completa en su bodega. Su propuesta incluye la posibilidad de hospedarse en la bodega, con capacidad para 12 personas, que se ampliará a 18 en noviembre. Los visitantes disfrutan de una experiencia culinaria que abarca desde una merienda XL al llegar, pasando por un desayuno y almuerzo abundantes, hasta una cena de seis pasos con maridaje de los propios vinos de la bodega. Además, la cata de vinos es guiada por el propietario, quien comparte su vasto conocimiento sobre la bodega y sus productos.

Bodegas Patritti regresó al mercado de vinos con renovadas propuestas. Ana Grisoni, representante de la bodega, destacó la emoción de participar nuevamente en este evento, subrayando la importancia de la invitación y el apoyo de los neuquinos. La bodega presenta una serie de novedades que incluyen un nuevo edificio y una selección de añadas que prometen captar la atención de los asistentes. Entre las innovaciones más destacadas se encuentra un enfoque renovado en su oferta de tintos. Patritti ha decidido diversificar su propuesta, incorporando más variedades de Merlot y Cabernet Sauvignon, en lugar del tradicional Pinot Noir que ha sido un pilar en la región. Esta apuesta busca ofrecer una experiencia enriquecida y explorar cepas que, aunque menos comunes en la zona, muestran un gran potencial.

La noche se consolidó como una cita imprescindible para quienes desean disfrutar de lo mejor de la producción vinícola regional en un entorno que combinó arte, gastronomía y turismo, dejando una huella imborrable en la memoria de los asistentes.