Terrazas Resto recibe el Sello CocinAR-Cocina Argentina por su compromiso con la calidad turística

El miércoles 18 de diciembre, el Auditorio de la Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue fue el escenario de la entrega de distinciones en Calidad Turística, donde Terrazas Resto recibió el prestigioso Sello CocinAR-Cocina Argentina. Este reconocimiento, otorgado por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes a través de la Subsecretaría de Turismo, forma parte del Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT).

Luciana Zanellato, gerente Operativa y Comercial de Terrazas Resto, expresó: “La invitación a participar en este programa fue muy gratificante. Somos un eslabón de esta cadena que trabaja en fortalecer el turismo con calidad e identidad. Las herramientas brindadas ayudan a profesionalizar todos los sectores y mantener estándares altos para brindar productos finales que destacan a la provincia y promueven la competitividad”.

El evento reunió a autoridades provinciales y nacionales, entre ellos el Ministro de Turismo de Neuquén, Gustavo Fernández Capiet, y la Directora Nacional de Calidad e Innovación Turística, María Inés Guaita, quienes destacaron el papel del SACT como una herramienta esencial para fomentar la competitividad, sostenibilidad y calidad en los destinos turísticos de la provincia.

Durante la jornada, se reconoció a 23 organizaciones y establecimientos que implementaron con éxito programas nacionales orientados a fortalecer el turismo. Entre los galardonados se incluyeron municipios, organizaciones turísticas y establecimientos gastronómicos que han demostrado su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad.

El ministro Fernández Capiet enfatizó la importancia de continuar creciendo en calidad dentro del sector: “A través de la calidad, fidelizamos a nuestros turistas y podemos seguir desarrollando el turismo provincial con las herramientas que brinda Nación”.

Silvana Cerda, subsecretaria de Turismo, agradeció a los equipos técnicos y destacó el trabajo conjunto entre Nación, provincia y municipios: “Es fundamental articular y trabajar de manera mancomunada para alcanzar estos logros”.

Además, se entregaron certificaciones a seis municipios destacados: Plottier, Villa El Chocón, San Patricio del Chañar, Neuquén, Centenario y Villa La Angostura, por su trabajo en programas de calidad turística. También se reconoció la innovación turística en localidades como Junín de los Andes, Senillosa y San Martín de los Andes.

Los programas implementados incluyeron directrices de sostenibilidad turística, el sello CocinAR para establecimientos gastronómicos, y el Sello de Turismo Industrial y Productivo, que promueve la integración de productores locales con la actividad turística.

El evento también permitió celebrar la diversidad de propuestas que fortalecen el turismo en Neuquén, destacando la labor de establecimientos que contribuyen a la identidad cultural y gastronómica de la región.

María Inés Guaita, en representación de Nación, expresó su satisfacción por los resultados alcanzados: “El gran trabajo del Sistema Argentino de Calidad Turística refleja la cooperación entre todos los sectores y reafirma nuestro compromiso con un turismo de calidad”.

El Sello CocinAR-Cocina Argentina es una distinción que reconoce a establecimientos gastronómicos que apuestan por destacar la identidad culinaria nacional, un objetivo compartido por Terrazas Resto, que se suma a esta red de excelencia.

La jornada concluyó con una foto grupal de los premiados, simbolizando el esfuerzo colectivo que posiciona a Neuquén como un destino turístico competitivo y sostenible.

La entrega de estas distinciones reafirma el compromiso de la provincia con el desarrollo de un turismo de alta calidad, en un marco de sostenibilidad y colaboración intersectorial.

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