La iniciativa es organizada por el gobierno provincial a través del Centro PyME-ADENEU, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria, en articulación con la Municipalidad de Aluminé y NeuquénTur.
Los elaboradores de alimentos y bebidas de toda la provincia podrán inscribirse para participar hasta el 12 de septiembre. Como requisitos excluyentes deberán contar con habilitación bromatológica provincial o municipal y con carnet de manipulador de alimentos vigente.
La feria ya tuvo este año ediciones en Villa La Angostura y en Neuquén capital, donde más de 7.000 personas visitaron el Espacio DUAM para conocer y adquirir productos neuquinos. En cada ocasión, la propuesta ofreció degustaciones y exhibiciones de una amplia variedad de elaboraciones locales.
Los emprendedores interesados en postularse podrán hacerlo completando el formulario disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/k3yBowMtLgxKTPNfA.
Además de los stands de emprendedores, Tienda de Sabores contará con cocina en vivo a cargo de cocineros profesionales de la “Ruta de la Gastronomía Neuquina”, quienes presentarán propuestas culinarias que buscan trascender lo alimenticio y transformarlo en experiencias sensoriales y culturales.
Durante la misma jornada, el municipio de Aluminé tendrá un espacio propio con la venta de números para el sorteo de premios, cuyos fondos se destinarán al programa Somos Semilla. Esta iniciativa apunta a la sensibilización, conservación y recuperación del bosque nativo, tras los incendios que afectaron al Parque Nacional Lanín y que destruyeron más de 23.000 hectáreas.
El intendente Diego Victoria destacó que la propuesta surge como respuesta a los daños provocados por los incendios forestales, lo que incluso llevó a la suspensión de la 16° Fiesta Nacional del Pehuén.
Los bonos para el sorteo tendrán un valor de 10.000 pesos y habilitarán a los participantes a acceder a importantes premios.
El primer premio será una camioneta Toyota Hilux 4x4 DC DX 2.4 TDI 6MT 0 km. El segundo consistirá en una bicicleta rodado 29, el tercero en un Smart TV Samsung de 50 pulgadas y el cuarto en un teléfono celular Xiaomi Redmi Note 13.
De esta forma, la edición en Aluminé de Tienda de Sabores se presenta como un espacio que combina la promoción de emprendedores, la gastronomía regional y la conciencia ambiental.
El evento busca consolidar la feria como un punto de encuentro para productores y consumidores, fortaleciendo la identidad neuquina a través de sus sabores y su cultura.
El programa provincial, que ya suma miles de visitantes en distintas localidades, continúa así con su calendario anual, ofreciendo nuevas oportunidades de visibilización para los emprendedores neuquinos.
El cierre de las inscripciones el 12 de septiembre marca el inicio de la cuenta regresiva para una jornada que promete gran convocatoria en Aluminé.
Con estas iniciativas, el gobierno provincial, los municipios y las instituciones participantes refuerzan el acompañamiento al sector productivo, generando espacios para que los emprendedores puedan mostrar su trabajo y expandir sus oportunidades comerciales.