2º Encuentro de Vinos: un banquete sensorial en Terrazas de Apart Hotel Illia 121 (de la mano de la Bodega Humberto Canale)

La fusión de la exquisitez enológica y la alta cocina se convierte en protagonista en el esperado 2º Encuentro de Vinos de la afamada Bodega Humberto Canale. Un evento que promete deleitar los paladares más exigentes al unir fuerzas con el reconocido sommelier Diego Molina y el talentoso chef Sebastián Mazzuchelli, quienes se unen para ofrecer una velada única en la que el vino y la gastronomía se entrelazan en una experiencia culinaria sin igual.

El evento tendrá lugar el próximo jueves 7 de septiembre a las 20:30 horas, en el elegante y exclusivo espacio Terrazas de Apart hotel Illia 121. Los invitados tendrán la oportunidad de deleitarse con un menú especialmente confeccionado para realzar las notas y aromas del ciervo, armonizadas a la perfección con los renombrados vinos de la Bodega Humberto Canale.


Un Menú Impresionante: Una Danza de Sabores y Texturas
La experiencia culinaria preparada por Sebastián Mazzuchelli cautivará los sentidos de los asistentes con un menú que abarca desde el delicado inicio hasta el dulce final:
Jamón de Ciervo Ahumado: Una introducción llena de matices, acompañada de microgreens y pan integral.
Colita de Cuadril de Ciervo Desmechada con Berenjenas: Una mezcla de sabores y texturas que se entrelazan en cada bocado.
Peceto de Ciervo con Crema de Alcaparras: Una combinación audaz de sabor suave y toques de intensidad.
Tapa de Nalga de Ciervo con Cremoso de Morrones Asados: Un juego de colores y sabores que dan vida al plato.
Lomo de Ciervo Grillado con Risotto de Hongos: Un punto culminante de la experiencia, con la tierra y la naturaleza en el plato.
Mousse de Peras y Jengibre con Frutos Secos: Un cierre dulce y vibrante que equilibra los sabores anteriores.
 
Maridajes Sublimes para Elevados Gustos
Humberto Canale, conocida por su rica tradición y excelencia en la producción vinícola, ha seleccionado meticulosamente cada maridaje, buscando resaltar las cualidades únicas de sus vinos al fusionarlos con la propuesta culinaria innovadora de Sebastián Mazzuchelli.
La oportunidad de participar en esta experiencia única es limitada, con un costo de $ 8000 por persona. Para asegurar un lugar en esta velada culinaria extraordinaria, las reservas se pueden realizar a través de WhatsApp al número 2996 21-8849.

No te pierdas la oportunidad de formar parte de un evento que promete agudizar tus sentidos y elevar tu paladar: el 2º Encuentro de Vinos de la Bodega Humberto Canale, donde el vino y la gastronomía se fusionan en un ballet de sabores y aromas inolvidables.

Graduación de conductoras de Scania destaca la participación de mujeres de Neuquén

Scania Argentina celebró la graduación de la sexta edición de su programa de capacitación "Conductoras", un proyecto que busca integrar a más mujeres en el sector del transporte de carga, históricamente dominado por hombres. En una emotiva ceremonia llevada a cabo en Buenos Aires, doce mujeres provenientes de diversas provincias argentinas recibieron sus diplomas tras completar el exigente curso de formación.

Caviahue-Copahue: el pueblo más lindo del mundo, reconocido por la OMT

La localidad neuquina de Caviahue-Copahue ha sido galardonada con el prestigioso título de "Best Tourism Village" por la Organización Mundial del Turismo (OMT). Este reconocimiento la destaca como el pueblo turístico más hermoso del mundo en la edición 2024, superando a más de 260 localidades de 60 países. La ceremonia de premiación se llevó a cabo en Cartagena de Indias, Colombia, donde se reconoció el compromiso de este destino con el turismo sostenible y la preservación de su entorno natural y cultural.

Elea Arias Larroudé te cuenta las estrategias de contenido e innovación en el Social Media Day Neuquén

El próximo 4 de diciembre, la ciudad de Neuquén será sede del Social Media Day 2024, un evento que congregará a los principales referentes en marketing digital y redes sociales. Entre los oradores destacados estará Elea Arias Larroudé, directora de Estrategia en Hogarth Argentina, quien disertará sobre cómo crear estrategias de contenido efectivas en un entorno marcado por la inteligencia artificial y la transformación digital.

La Anónima refuerza su presencia en la zona petrolera (con la apertura de nuevas sucursales en Neuquén y Río Negro)

Supermercados La Anónima continúa su expansión en la región de Vaca Muerta con la apertura de dos nuevas sucursales en Neuquén y Río Negro. La primera de estas aperturas se llevará a cabo este jueves 21 de noviembre en San Patricio del Chañar, Neuquén, y la segunda el viernes 22 en Fernández Oro, Río Negro. Con estas inauguraciones, la cadena de supermercados refuerza su compromiso con el desarrollo económico y social de una de las zonas más dinámicas de Argentina.

Neuquén será sede de un debate clave sobre el futuro del sector automotor

El próximo jueves 21 de noviembre, Neuquén será escenario de la Convención Regional 2024 organizada por la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA). Bajo el lema "Nueva Economía, Nuevos Negocios", el evento reunirá a autoridades provinciales, referentes de Acara, representantes de concesionarios del sur del país e invitados especiales para analizar los desafíos y oportunidades de la industria en un contexto de constante transformación.

Neuquén presenta su Polo Tecnológico en la Cumbre Urban 20 en Brasil

En el marco de la Cumbre de Alcaldes Urban 20, que se desarrolla en Río de Janeiro, Neuquén se destacó como una de las tres ciudades argentinas invitadas a este evento internacional junto a Buenos Aires y Mendoza. El intendente Mariano Gaido fue el representante de la capital neuquina, donde expuso los avances y proyectos estratégicos que posicionan a la ciudad como un referente en innovación y desarrollo sostenible en la región.

Culminó el programa de comunicación y oratoria para mujeres empresarias

El pasado viernes 15 de noviembre concluyó el Programa de Comunicación y Oratoria para Mujeres Empresarias, organizado por Pan American Energy (PAE) a través de su Programa Pymes, en alianza con el Centro PyME-Adeneu y la Universidad Torcuato Di Tella. Este espacio, diseñado para fortalecer las competencias comunicacionales y de liderazgo, seleccionó a 30 participantes de un total de más de 120 mujeres inscritas, demostrando el interés y la necesidad de este tipo de capacitaciones.

Hoteleros en Villa La Angostura anticipan un verano con ocupación moderada

Villa La Angostura enfrenta desafíos para la próxima temporada estival, según la Asociación de Hoteles y Restaurantes de la localidad. Con solo un 45 % de reservas confirmadas para enero de 2025, el sector hotelero registra una caída del 15 % en comparación con años anteriores, atribuida a la ausencia de incentivos como el programa Previaje y al contexto económico nacional.

Villa El Chocón impulsa su desarrollo con turismo y obras clave

En el marco del 49° aniversario de Villa El Chocón, el gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, destacó su visión para el crecimiento de la localidad, basado en el fortalecimiento del turismo, la inversión y la mejora de servicios. Acompañado por el intendente Pablo Di Fonzo, el mandatario subrayó la importancia de embellecer la villa, aumentar los servicios turísticos, y avanzar en un desarrollo urbano ordenado, con códigos de edificación claros y nuevas tipologías de vivienda.

Nueva experiencia gastronómica y musical en Cipolletti

Este viernes 22 de noviembre, los amantes de la buena comida y la música en vivo tendrán una cita imperdible en Cipolletti con la inauguración de una propuesta única organizada por Late Patagonia y Chiquín Fuego y Cocina. Este innovador evento, que promete ser una combinación perfecta de sabores y entretenimiento, se desarrollará frente a la caminera de la ciudad y dará comienzo a las 20 horas, ofreciendo una experiencia para disfrutar con todos los sentidos.