La Canasta Básica Total (CBT) registró en marzo un aumento del 5%, por lo que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesitó contar con ingresos por $ 60.874 para no caer debajo de la línea de la pobreza, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Durante marzo de 2021, la variación mensual de la canasta básica alimentaria (CBA) con respecto a febrero de 2021 fue de 4,5%. De esta manera, las variaciones interanuales de la CBA y la CBT resultaron del 48,0% y 45,0%, respectivamente.
Una familia para comer y no caer bajo la línea de indigencia, debió hacer frente a una CBA de $ 25.685. Es decir, $ 1.110 más cara que el mes anterior y $ 8.332 más cara que un año atrás.
La CBT se encareció $ 2.876 respecto de febrero y $ 18.879 respecto de marzo de 2020. En este sentido, la CBA se determina tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades.
La canasta básica de alimentos contempla Pan, galletitas de agua, galletitas dulces, arroz, harina de trigo, otras harinas (maíz), fideos, papa, batata, azúcar, dulces (dulce de batata, mermelada, dulce de leche) legumbres secas (lentejas, arvejas), hortalizas (acelga, cebolla, lechuga, tomate perita, zanahoria, zapallo, tomate envasado), frutas (manzana, mandarina, naranja, banana, pera) carnes ( asado, carnaza común, espinazo, paleta, carne picada, nalga, pollo, carne de pescado) menudencias (hígado), fiambres, huevos y leche.
También incluye queso (Queso crema, queso cuartirolo, queso de rallar), yogur, manteca, aceite, bebidas no alcohólicas (Gaseosas, jugos concentrados, soda), bebidas alcohólicas (Cerveza, vino) sal fina, condimentos (mayonesa, caldos concentrados) vinagre, café y yerba.