La historia de "Chacra Los Retamos" es una muestra inspiradora de cómo la dedicación, el esfuerzo y el amor pueden culminar en el reconocimiento internacional. Surgido en medio de la pandemia, este emprendimiento familiar ha estado en funcionamiento durante apenas tres años. No obstante, en este corto tiempo, ha logrado destacarse en el competitivo mundo del dulce con dos galardones en el prestigioso Mundial del Alfajor, un evento al que asisten miles de personas desde el año 2022. La primera distinción fue una medalla de oro por su alfajor relleno de frambuesa y dulce de leche, proclamándolo como el mejor triple del certamen.
El Mundial del Alfajor, un evento que reúne a más de doce países, es una plataforma donde se fusionan la creatividad y el paladar. Durante tres días intensos, un jurado compuesto por pasteleros y público en general degustó más de 500 variedades de alfajores, juzgando su sabor, textura y presentación.
Almendra, la mente maestra y productora detrás de "Chacra Los Retamos", expresó su alegría y gratitud tras este segundo reconocimiento en el escenario mundial del dulce. "Siento una felicidad inmensa por haber sido reconocida una vez más en el Mundial del Alfajor", compartió emocionada.
El éxito continuo de "Chacra Los Retamos" no solo resalta su pasión y destreza en la elaboración de exquisitos alfajores, sino que también responde a su capacidad para innovar y deleitar los paladares más exigentes. El emprendimiento familiar se ha convertido en un símbolo de perseverancia y calidad, y su presencia en el Mundial del Alfajor es un motivo de orgullo tanto para El Bolsón como para toda la Comarca Andina. Con esta nueva victoria, la dulce travesía de "Chacra Los Retamos" parece estar destinada a seguir deleitando a los amantes de los sabores únicos y auténticos.