El organismo anunció ayer los resultados de la Encuesta Permanente de Hogares realizada entre noviembre del 2017 y noviembre del 2018, que tuvo una muestra probabilística de más de 40.000 viviendas particulares en los grandes conglomerados del país.
Fue así que el estudio arrojó que el 69,4% de los gastos de consumo del país se realiza en , mientras que el 19,4%, se hacen con tarjeta de crédito o débito.
Otro dato a destacar fue que más del 80% del gasto en alimentos se hace en “cash”. Así, el 35% del gasto en alimentos se realiza en negocios especializados (panadería, carnicería, verdulería, etc.); el 25,2%, en supermercados; y el 19,3%, en autoservicios.
Según el relevamiento, el gasto en Alimentos y bebidas no alcohólicas representa el 22,8% del gasto de consumo de los hogares a nivel nacional. El 14,5% del gasto de consumo se destina a Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, mientras que el 14,4% se asigna a Transporte.
Y en relación a la región patagónica, el Indec aclaró que junto con Gran Buenos Aires son las regiones con menor proporción de gasto en Alimentos y bebidas no alcohólicas del país. Noroeste y Noreste, en cambio, son las regiones con mayor peso de este rubro.
Además, señaló que los hogares que no tienen adultos mayores de 65 años destinan el 5,1% del gasto de consumo a Salud. Este número asciende al 9,5% para hogares con un adulto mayor, y a 14,2% cuando hay dos o más adultos mayores en el hogar.
Por último, se destacó que los montos de las compras realizadas en internet representan un porcentaje muy pequeño (del 3,5% sobre el total) del gasto de consumo. El efectivo en Argentina sigue mandando.