Con la participación de más de veinte reconocidos cocineros patagónicos, el festival promete deleitar a los asistentes con una amplia gama de sabores y aromas característicos de la cocina patagónica. Desde platos tradicionales hasta innovadoras creaciones, los visitantes tendrán la oportunidad de explorar la diversidad gastronómica de la región.
Entre los destacados cocineros que se darán cita en esta edición se encuentran nombres como Pablo Buzzo, Ezequiel González, Sol Althabegoiti, Claudio Abraham, Martin Páez, Micaela Di Lena, Cristian Alfaro, Martin Mosqueira, Federico Sastre, Liliana Molina, Alejandra Repetto, Guillermo Vergara, Gustavo Rapretti, Almendra Bonansea, Luis Bernal, Melisa y Pamela Fernández. Además, el evento contará con la presencia de la reconocida chef argentina Dolli Irigoyen, quien actuará como madrina del festival.
La Fiesta Nacional del Chef Patagónico no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino también una variedad de actividades complementarias. Los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de cervezas artesanales, coctelería y vinos de la Patagonia, así como de explorar y adquirir artesanías y productos regionales. Además, podrán participar en clases magistrales y recorrer las terrazas de fuego, donde se realizarán diversas demostraciones culinarias.
Como parte de las novedades de este año, se llevará a cabo el sorteo de una camioneta Toyota Hilux 0Km, como parte de un acuerdo público-privado destinado a fomentar el turismo regional y apoyar la organización de eventos como este. Además, se han realizado trabajos de mejora en los accesos a la localidad anfitriona, incluida la Ruta Provincial 23, para garantizar una experiencia segura y placentera para todos los visitantes.
Se recuerda a los viajeros la importancia de portar cadenas y consultar el estado de las rutas antes de emprender el viaje, utilizando el número de contacto proporcionado por la Dirección Provincial de Vialidad: 0810-333-7882.
Con una oferta gastronómica excepcional, actividades para toda la familia y un entorno natural incomparable, la decimoctava edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico promete ser un evento inolvidable para los amantes de la buena comida y la cultura patagónica.
Durante el desarrollo del festival, los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la rica historia y cultura de la región patagónica. A través de exposiciones y actividades culturales, se destacará la importancia de la gastronomía como parte integral del patrimonio cultural de la Patagonia. Además, se organizarán charlas y demostraciones sobre técnicas culinarias tradicionales, brindando a los asistentes una comprensión más profunda de los procesos y saberes detrás de los platos emblemáticos de la región.
La Fiesta Nacional del Chef Patagónico también servirá como plataforma para el intercambio de ideas y experiencias entre chefs, productores locales y amantes de la cocina. Este encuentro no solo promueve el turismo y el desarrollo económico de la región, sino que también fortalece los lazos comunitarios y fomenta la colaboración entre diferentes actores del sector gastronómico. En definitiva, este evento representa una celebración de la diversidad culinaria y cultural de la Patagonia, reafirmando su posición como uno de los destinos gastronómicos más destacados de Argentina y del mundo.
El viernes se enciende el fuego en Villa Pehuenia
Este fin de semana, del 10 al 12 de mayo, Villa Pehuenia y Moquehue se preparan para albergar la decimoctava edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico. Con más de dos décadas de historia, esta celebración se erige como uno de los eventos culinarios más esperados de la región.