De acuerdo con los últimos datos publicados por el INDEC, en noviembre del año pasado las ventas en supermercados se contrajeron un 2,8% interanual a nivel nacional. Se trata del peor resultado relativo del año y de la caída más profunda desde diciembre de 2024.
El deterioro se vuelve aún más marcado al observar la evolución mensual desestacionalizada. Según la consultora Politikon Chaco, respecto de octubre de 2025 las ventas retrocedieron un 3,8%, la baja más pronunciada desde diciembre de 2023.
El informe detalla que, sobre un total de once rubros relevados por la Encuesta de Supermercados, solo cinco lograron incrementos reales interanuales en noviembre: Carnes (18,9%), Alimentos preparados y Rotisería (8,0%), Otros (5,4%), Panadería (2,2%) e Indumentaria. En conjunto, estos segmentos explicaron apenas el 28% de la facturación total del mes.
En contraposición, los otros seis rubros —Verduras y frutas (-0,1%), productos de almacén (-3,0%), lácteos (-4,1%), artículos de limpieza y perfumería (-9,0%), bebidas (-12,4%) y electrónicos (-20,8%)— concentraron el 72% de la facturación y mostraron caídas interanuales, profundizando el sesgo contractivo del consumo.
La consultora también advierte que, si la comparación se realiza contra noviembre de 2023, el panorama es aún más negativo: solo Rotisería, Panadería y Lácteos exhiben subas, mientras que el total general registra una caída del 10,2%.
Neuquén, la excepción en un mapa en rojo
En ese escenario generalizado de retracción, Neuquén volvió a diferenciarse del promedio nacional. En noviembre, la provincia registró un crecimiento interanual del 4,9% en las ventas de supermercados, el mayor incremento del país.
Detrás se ubicaron Catamarca (3,9%), Río Negro (2,5%) y el interior de la provincia de Buenos Aires, excluido el conurbano, con una suba marginal del 0,1%. El resto de las jurisdicciones mostró descensos, con caídas especialmente fuertes en Corrientes, Tucumán y La Rioja, donde las bajas superaron el 10%.
Señales mixtas desde la confianza del consumidor
En paralelo, el Índice de Confianza del Consumidor elaborado por el Centro de Investigación en Finanzas de la Universidad Torcuato Di Tella mostró en enero una recuperación del 2,2% mensual a nivel nacional, luego de la caída del 1,1% registrada en diciembre.
El repunte se da tras un período de fuertes subas en octubre y noviembre (8,8% y 6,3%, respectivamente), que contrastaron con los primeros signos de enfriamiento de la actividad económica. Según datos oficiales, la economía mostró retrocesos de 0,3% en octubre y noviembre, y el último registro confirmó una nueva caída del 0,3% interanual en noviembre de 2025.
Así, mientras el consumo masivo continúa bajo presión en gran parte del país, Neuquén vuelve a posicionarse como una excepción, sostenida por una dinámica económica local que, al menos por ahora, logra desacoplarse del deterioro nacional.