Tienda de Sabores llega a Chos Malal y suma la Copa Trashumancia

El sábado 4 de octubre, de 18 a 23, se realizará en el CPEM N° 4 de Chos Malal una nueva edición de la feria itinerante Tienda de Sabores, un espacio dedicado a la promoción de alimentos y bebidas de origen neuquino. La propuesta es organizada por el gobierno provincial a través del Centro PyME-Adeneu, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria, y cuenta con el acompañamiento del municipio y de la cámara de comercio local.

El evento será libre y gratuito, abierto a toda la comunidad. Los visitantes podrán degustar y adquirir productos regionales como té, chocolates, quesos, gin, alfajores, frutos secos, aderezos, miel y dulces. La feria busca fortalecer la visibilidad de los emprendedores locales y fomentar el consumo de elaboraciones con identidad neuquina.

La edición de Chos Malal coincidirá con la premiación de la Copa Trashumancia, concurso que reúne a cervecerías artesanales y cerveceros caseros del norte neuquino. Durante el encuentro habrá también espectáculos musicales en vivo, sorteos y diversas actividades para toda la familia.

Hasta el viernes 26 de septiembre estará habilitado el período de postulación para emprendedores que deseen participar de la feria, quienes deberán inscribirse a través del formulario de pre-inscripción disponible en línea.

La Copa Trashumancia, organizada por la agrupación Cerveceros del Norte Neuquino —integrada por emprendedores de Las Ovejas, Andacollo y Chos Malal—, tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de octubre. La evaluación estará a cargo de un jurado especializado que otorgará medallas de oro, plata y bronce, además de premios a la Mejor Cerveza, Mejor Cervecería y Mejor Cervecero Casero.

La inscripción para el concurso cervecero y la entrega de muestras estará habilitada hasta el 30 de septiembre mediante la plataforma digital oficial.

En lo que va del año, Tienda de Sabores ya tuvo ediciones en Villa La Angostura, Neuquén capital y Aluminé. En la capital neuquina la propuesta reunió a más de 7.000 personas en el Espacio Duam, confirmando su atractivo como vidriera para la producción regional.

Con esta nueva edición en Chos Malal, la feria se consolida como un espacio de encuentro entre productores y consumidores, potenciando la identidad gastronómica neuquina y aportando al desarrollo local a través de la innovación y el emprendedurismo.

Sólo el 7% de las empresas inmobiliarias en España están dirigidas por mujeres

En un sector como el inmobiliario, tradicionalmente dominado por hombres, es realmente excepcional encontrar un equipo directivo formado en su totalidad por mujeres. Cuando apenas faltan dos días para el 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, en España sólo el 7% de las empresas del sector real estate están dirigidas por mujeres. Si se analiza el indicador al sector de las startups inmobiliarias, la presencia femenina en cargos directivos es todavía más baja: alrededor del 3%.

Doña Paula obtiene la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+

Bodega Doña Paula anuncia que ha obtenido la certificación BRCGS Food Safety con calificación AA+, el máximo reconocimiento otorgado por este estándar internacional en materia de seguridad alimentaria. La distinción fue alcanzada tras una auditoría no anunciada, lo que implica un nivel de exigencia superior y valida la solidez de los procesos implementados por la bodega.