El evento se desarrollará en la Plaza San Martín y sobre la calle Elías Sapag, un espacio que durante dos jornadas se transformará en punto de encuentro para vecinos y turistas.
Además de reunir a los principales productores de cerveza artesanal de la cordillera, la fiesta se consolida por la diversidad y calidad de su oferta gastronómica, uno de los grandes atractivos de cada edición.
El recorrido culinario incluirá opciones que van desde choripanes de cerdo y hamburguesas hasta sushi, tacos, wafles y budines, con alternativas vegetarianas y propuestas pensadas para toda la familia.
La combinación entre comida simple y elaboraciones gourmet permite que el público pueda probar sabores tradicionales y, al mismo tiempo, descubrir nuevas propuestas locales.
Desde San Martín de los Andes participarán foodtrucks y emprendimientos como La Cocina de Vero, Lo de Luis, 7 Lagos, Krosty Panchos, Don Jorge, Los Primos, Buenas y Santas Pasteles, La Colo Eventos, Las Congeladas Empanadas Artesanales y Nómade.
A la oferta local se suman propuestas regionales y nacionales que amplían el menú del evento, aportando diversidad y estilo propio.
Desde Junín de los Andes llegará La Waflera, mientras que desde Villa La Angostura dirá presente Chili Cheese, y desde Córdoba participará Il Nonno Alpino, aportando sabores característicos de cada origen.
El resultado es un verdadero paseo gastronómico a cielo abierto, pensado para disfrutar sin apuro durante los dos días que dura la fiesta.
La actividad es abierta y gratuita, y cuenta con el acompañamiento del municipio de San Martín de los Andes a través de distintas áreas.
El Concejo Deliberante declaró el evento de Interés Municipal, reforzando su relevancia dentro del calendario cultural y turístico de la ciudad.
La organización está a cargo de Identidad Sur, con el auspicio de Transportes Imaz y Súper Clin, mientras que la seguridad vuelve a estar en manos de Montaña Seguridad Privada.
Como en cada edición, se promoverá la campaña del conductor designado, bajo la consigna “el que toma, no maneja”, y se podrá adquirir un nuevo vaso con diseño renovado para disfrutar de las cervezas artesanales de la región.
Todas las novedades y detalles del evento pueden seguirse a través de las redes sociales oficiales: @sma.parque.cervecero en Instagram y San Martín de los Andes Parque Cervecero en Facebook.