Sin dudas es otra buena oportunidad para disfrutar de la alta gastronomía que ofrece el renovado restaurante, acompañada de la línea de vinos que Bodega Secreto Patagónico dispondrá, sumadas a las recomendaciones de su enólogo, Santiago Del Pin, reconocido winemaker de trayectoria internacional. Una velada que promete ser imperdible.
Bodega Secreto Patagónico es una empresa familiar que comenzó en el año 2000 y su filosofía “es priorizar la calidad del producto antes que la cantidad del mismo”, que suena a característica distintiva.
Han encontrado en San Patricio del Chañar un lugar mágico para crear un vino de excepcional calidad como el “Mantra”. La capacidad de bodega es de 220.000 botellas anuales, mientras que para almacenamiento están en los 320.000 litros.
La organización está a cargo de Sentí Patagonia, una firma de eventos para presentación y comercialización de las bodegas locales, tanto de Neuquén como de Río Negro, lleva más de un año de trabajo cotidiano con distintas acciones como su participación en el Salón de Vinos de la Patagonia, el MalbecDay, acciones coordinadas con la Cámara Empresaria de Bodegas del Neuquén y la Cámara de Bodegas Exportadoras, entre otras iniciativas.
Mil Novecientos Cuatro (1904) re-inauguró hace un año, el mismo se caracteriza por ser el lugar de reunión elegido por destacadas celebridades del ámbito político, social y cultural desde sus inicios (1973). Implicó, entre otras obras, la renovación total del salón comedor y su cocina, alcanzando los estándares más altos de calidad.
La decoración es moderna y con aire vanguardista, Mil Novecientos Cuatro también exhibe un maravilloso mural del artista Carlos Juárez, obra realizada bajo la técnica del collage y óleo sobre tela que fue denominada “Mural El Tayil”.
El menú cuenta con una recepción de risotto de espinacas con langostinos salteados, ravioles de cordero para la entrada, un plato principal de bife de chorizo con emulsión de papas, panceta y arvejas, cerrando con una sopa de frutos rojos para el postre.
La séptima edición del Malbec World Day, que se festejó el 17 de abril, está organizada por Wines of Argentina, la institución que está encargada de la promoción de la marca “vino argentino” en el mundo. Este año se festeja, hasta finales del mes, bajo el lema “Malbec, el corazón de Argentina” y abarca más de 30 ciudades de todo el mundo.
Para agendar por futuros eventos y reservar tu lugar para el “Malbec Day” podés llamar al 299 443-2040, o escribiendo un email a reservas@hoteldelcomahue.com, además tenés otros contactos en los teléfonos 299 555 3615 // 299 459 8415 y al correo sentipatagonia@gmail.com