El curso - con cupos limitados- informará sobre el momento en que “se corta con la etapa de crecimiento del hongo y se lo pasa a una etapa de incubación con humedad para inducir la reproducción, es decir, que se formen los órganos de reproducción, que son los que consumimos”.
La capacitación se realiza en coordinación con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y será dictado por el ingeniero agrónomo, Jorge Sánchez, perteneciente al organismo.
Más información comunicarse al (299) 155-757 530 de 8.30 a 14 o a través de la página de Facebook Agricultura Urbana.