Los sábados de agosto serán especialmente significativos en la bodega, ya que los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo del Pinot Noir. A través de experiencias interactivas y educativas, los asistentes podrán conocer a fondo la variedad que ha distinguido a la región de la Patagonia en la producción vinícola. Desde recorridos por los viñedos hasta explicaciones detalladas sobre el proceso de elaboración, los participantes obtendrán una visión completa de lo que hace que el Pinot Noir de la bodega sea tan especial.
Además de las actividades en la bodega, el renombrado Saurus Restaurante se unirá a la celebración al maridar un menú especial diseñado específicamente para realzar los sabores únicos del Pinot Noir. La combinación de sabores exquisitos y vinos de alta calidad promete una experiencia gastronómica inolvidable.
Para aquellos que no puedan asistir en persona, la bodega ha decidido extender la celebración en línea. La tienda virtual de Familia Schroeder ofrecerá descuentos en una variedad de etiquetas de Pinot Noir, brindando a los aficionados la oportunidad de disfrutar de esta experiencia desde la comodidad de sus hogares.
Familia Schroeder se ha distinguido en la producción de Pinot Noir, dedicando una parte significativa de sus viñedos a esta uva única. Según el Licenciado Leonardo Puppato, Enólogo de la bodega, el compromiso con el Pinot Noir es un camino desafiante pero gratificante. "Es una uva que no se consigue fácilmente, con lo cual hay que producirla uno mismo", afirma Puppato. Desde la primera plantación, se dieron cuenta del potencial de esta cepa en la región de San Patricio del Chañar, lo que llevó a la exploración de diferentes clones y estilos de Pinot Noir.
La bodega también ha destacado su compromiso con la excelencia y la innovación en la producción de Pinot Noir. El enólogo Puppato ha colaborado estrechamente con tonelerías para crear barricas de roble específicamente diseñadas para resaltar las características únicas de la variedad. El resultado es una amplia gama de etiquetas de Pinot Noir que abarcan diferentes estilos y expresiones, desde vinos de autor hasta ediciones limitadas.
Como punto culminante de la celebración, la bodega presenta con orgullo su Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2021, una joya enológica que captura la esencia del Pinot Noir de la Patagonia. Con aromas a frutos rojos y sutiles toques de vainilla y cacao aportados por el roble, este vino es un tributo a la creatividad y la pasión de la Familia Schroeder.
Con un precio sugerido al público de $ 7.000 en vinotecas, el Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2021 estará disponible con un 25% de descuento en la tienda en línea de la bodega durante la semana del 14 al 20 de agosto. Los amantes del vino y los curiosos tendrán la oportunidad de experimentar la excelencia de la cepa Pinot Noir en una oferta única y tentadora.
La Bodega Familia Schroeder ha demostrado su compromiso continuo con la excelencia en la producción de vinos de alta calidad, y su dedicación al Pinot Noir es una celebración del arte y la pasión vinícola en la hermosa región de la Patagonia. La combinación de innovación, tradición y amor por la tierra y el vino ha convertido a la bodega en un verdadero referente en la industria vitivinícola.