El encuentro se desarrollará en el Predio Municipal “Julián Parra”, ubicado a tres kilómetros del casco urbano, con una programación pensada para recibir a una gran concurrencia de vecinos y visitantes de toda la región.
Uno de los ejes centrales será el tradicional almuerzo popular, para el cual se prevé carnear doce vaquillas y sumar chivos con cuero, garantizando la oferta gastronómica durante ambas jornadas.
El asado con cuero representa una costumbre profundamente arraigada en la zona de Aluminé, presente en marcaciones de animales, cumpleaños y festejos camperos, y constituye un símbolo de identidad cultural para la región.
La actividad del sábado 17 comenzará a las 10.30 con el acto protocolar y la concentración de montados, dando inicio formal a una jornada cargada de tradición.
Durante la mañana habrá capones para chicos y mujeres, juegos camperos, tambores infantiles, pruebas ecuestres y jineteadas de petisos, pensadas para toda la familia.
Al mediodía llegará uno de los momentos más esperados: el almuerzo con el asado con cuero recién bajado del fuego y otros platos criollos, acompañado por la presentación del artista local Cumil.
Por la tarde se desarrollarán desafíos de destreza gaucha con importantes premios, incluyendo competencias de cinchadas y distintas pruebas tradicionales.
El cierre del sábado será con una gran bailanta campera, que contará con la participación de Los M y E Cisneros, Ventarrón Chamamecero y grupos locales.
El domingo 18 la actividad retomará a las 10.30 con carreras de tambores para adultos y pial por equipos, con premios que alcanzan los 5 millones de pesos.
También se realizarán jineteadas de novillos y el desafío de bastos y encimera, una de las pruebas más convocantes, que repartirá hasta 7 millones de pesos en premios.
La jornada dominical se completará con la presentación de ballets y grupos de danzas provenientes de Neuquén capital, aportando un fuerte componente cultural.
El valor de la entrada general será de 20.000 pesos por día, mientras que el acceso a la bailanta del sábado por la noche tendrá el mismo costo, en una propuesta que combina tradición, gastronomía y espectáculos para todo el público.