Dolli Irigoyen y más de 20 cocineros asistirán a la Fiesta Nacional del Chef Patagónico

Con la presencia destacada de la reconocida chef Dolli Irigoyen como madrina, junto a más de 20 talentosos cocineros patagónicos, se llevará a cabo la esperada Fiesta Nacional del Chef Patagónico del 10 al 12 de mayo en Villa Pehuenia y Moquehue. Este evento gastronómico, ya consolidado como un clásico de la región, promete deleitar a miles de visitantes provenientes tanto de la Patagonia como de otras regiones del país y de Chile.

La fiesta se erige como uno de los acontecimientos culinarios más relevantes de la Patagonia, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la gastronomía. Durante tres días, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de sabores y productos típicos de la región, presentados por reconocidos establecimientos culinarios.

Uno de los momentos más esperados será la presentación de Dolli Irigoyen el viernes 10 a las 19, donde elaborará un plato de su autoría, seguramente deleitando los paladares más exigentes con su creatividad y maestría culinaria.
El programa del evento incluye una serie de clases de cocina al fuego impartidas por embajadores de la gastronomía neuquina, así como demostraciones culinarias a cargo de destacados chefs de diversas provincias patagónicas como Río Negro, Santa Cruz, Chubut y Tierra del Fuego.

Además de disfrutar de las delicias gastronómicas, los asistentes tendrán la oportunidad de participar en el sorteo de una camioneta Toyota Hilux 0Km, agregando emoción y expectativa al evento.

La Fiesta Nacional del Chef Patagónico se presenta como una oportunidad única para explorar y celebrar la riqueza culinaria de la Patagonia, consolidándose como un espacio de encuentro y disfrute para todos los amantes de la buena mesa.

Durante los tres días del evento, los visitantes tendrán la oportunidad de sumergirse en la diversidad culinaria de la región, explorando los sabores auténticos y las técnicas tradicionales que caracterizan a la gastronomía patagónica. Desde platos de mariscos frescos hasta exquisitas carnes a la parrilla, pasando por innovadoras fusiones de ingredientes locales, la Fiesta Nacional del Chef Patagónico ofrece un viaje sensorial inigualable para todos los sentidos.

Además de las demostraciones culinarias y las clases magistrales, el evento también brindará la oportunidad de establecer vínculos y conexiones entre chefs, productores locales y amantes de la buena comida. La interacción entre los participantes no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también fomenta la colaboración y el intercambio de conocimientos, contribuyendo así al desarrollo y la promoción de la industria gastronómica regional.

Con la presencia de figuras destacadas como Dolli Irigoyen y una cuidadosa selección de talentosos chefs, la Fiesta Nacional del Chef Patagónico promete ser un acontecimiento inolvidable que celebra la pasión por la cocina y la identidad culinaria de la Patagonia.

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

Pato Pampa desembarcó en Santiago del Estero (inversión, empleo local y expansión nacional)

La apertura llega en un momento desafiante para la industria, y la empresaria Karina Nazar, responsable del nuevo local en Santiago del Estero, puso en valor el compromiso productivo de la marca: “Compramos algodón en Chaco y Santiago del Estero, lo enviamos a hilar y fabricamos nuestras propias telas. Eso es motivo de orgullo y, sobre todo, una forma de generar trabajo, valor y esperanza”.

MLS Cup 2025 (Inter Miami CF y Vancouver Whitecaps): ya llega la final que redefine el fútbol continental

(Por Ortega) El epicentro neurálgico del fútbol norteamericano se prepara para su catarsis más esperada: la final que trasciende las fronteras del entretenimiento deportivo. El sábado 6 de diciembre de 2025, a las 3:30 pm hora del Este, no será simplemente un partido: será la materialización de tres décadas de construcción de un ecosistema futbolístico que desafía los paradigmas establecidos del deporte global.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

San Antonio acelera su transformación y designa a Nicolás Ziperovich como nuevo CEO

San Antonio Internacional SA y Servicios Especiales San Antonio SA anunciaron la incorporación de Nicolás Ziperovich como nuevo CEO, en el marco del proceso de modernización y fortalecimiento institucional que la compañía inició este año bajo la gestión de DQN Energy. El nombramiento representa un paso clave dentro de la reconfiguración estratégica que busca consolidar a la firma como un actor más ágil, eficiente y competitivo en la industria energética argentina.

¡Inter Miami es Campeón y todo anglolatina festeja!

(Por Ortega desde el Chase Stadium) Con un triplete de Tadeo Allende y una actuación coral que destacó a Messi en la narrativa, el club de Miami, Florida, firma un hito histórico que redefine el primer plano del fútbol en la región, en un entorno de ocio, negocios y cultura. Inter Miami rompe esquemas: 5-1 a NYCFC, conquista la Conferencia Este y allana el camino a la MLS Cup en casa.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)