El menú, meticulosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, presenta una variedad de platos exquisitos diseñados para armonizar a la perfección con los destacados vinos de la bodega. Desde la suavidad del peceto hasta la jugosidad única del vacio, cada plato ha sido preparado con maestría y cuidado.
Las opciones incluyen:
- Peceto: bresaola de peceto ahumada con ensalada de melón.
- Vacio: empanada de vacío cortada a cuchillo.
- Roast beef: salchicha asada con crema de pimientos.
- Matambre: medallón de matambre gratinado.
- Entraña: bifecitos de entraña al disco con chimichurri.
El punto culminante llega con un postre tentador: tarta de dulce de leche, laurel y pasas de uva, que combina la dulzura del dulce de leche con la frescura del laurel y el toque jugoso de las pasas de uva.
Todo este festín de sabores estará acompañado por la distinguida variedad de vinos de Bodega Moschini, resaltando la calidad y la tradición vitivinícola de la región.
La experiencia única tiene un costo de $ 10.000 por persona y se llevará a cabo en el Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121. Para asegurar un lugar en esta velada exclusiva, se recomienda realizar reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849. La capacidad es limitada, y aquellos que reserven podrán disfrutar de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de la más alta calidad. No dejes pasar la oportunidad de vivir una velada inolvidable que celebra la perfecta armonía entre la gastronomía y la enología en el corazón de Neuquén.
La Bodega Moschini, reconocida por su excelencia en la producción de vinos, aportará a esta velada no solo una selección diversa, sino también la riqueza de la tradición vitivinícola de la región de Neuquén. Los comensales tendrán la oportunidad de explorar y apreciar los matices y aromas únicos que caracterizan a los vinos de esta prestigiosa bodega. Desde tintos robustos hasta blancos frescos, la degustación se convertirá en un viaje sensorial que realza la calidad de los productos locales.
El ambiente distinguido del Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121 proporcionará el telón de fondo perfecto para esta experiencia gastronómica. Con su elegancia y comodidades, el lugar complementará la fusión de sabores y vinos, creando un espacio íntimo para que los asistentes disfruten de una velada exclusiva. La capacidad limitada asegura un ambiente acogedor y selecto, donde cada detalle ha sido cuidadosamente considerado para brindar a los participantes una noche memorable.
Para aquellos que deseen sumergirse en este encuentro culinario único, se subraya la importancia de realizar reservas anticipadas. A través del número de WhatsApp 2996 218849, los interesados podrán asegurar su lugar y garantizar su participación en esta experiencia inolvidable. En definitiva, el 5° Encuentro en Terrazas Resto promete no solo ser un banquete para los sentidos, sino también un tributo a la rica tradición gastronómica y vinícola de la región de Neuquén.