Los Messi de las burgers también son argentinos (y conquistan el Burger Bash de Miami)

(Por Vera, gastronomía y tendencias para InfoNegocios Miami) ¡Miami está al rojo vivo con el sabor argentino! El Burger Bash 2025, evento estrella del prestigioso South Beach Wine & Food Festival, coronó a dos restaurantes argentinos como los reyes de las hamburguesas en el sur de la Florida: La Birra Bar y Skinny Louie se llevaron los máximos honores, demostrando que la pasión por la parrilla y el buen comer no conoce fronteras.

(Tiempo de lectura: 4 minutos)

Image description

Sabor Argentino en la Cima del Burger Bash: Lo Esencial

  • Doblete histórico para La Birra Bar: Se llevaron el premio People's Choice Award (¡por segundo año consecutivo!) y el premio a la Mejor Guarnición con sus irresistibles "Smashbrowns".

  • Skinny Louie conquista al jurado: Su hamburguesa "Wagyu Louie", una creación exclusiva para el evento, fue elegida como la Mejor Hamburguesa por el panel de expertos.

  • Sabor latino en la cima: Por segundo año consecutivo, un restaurante con raíces latinas se alza con el título de la mejor hamburguesa en el Burger Bash, consolidando la influencia de la gastronomía latina en Miami.

Resumen y Tips Clave

  1. Premios Ganados: La Birra Bar ganó el People’s Choice Award y el premio a la Mejor Guarnición, mientras que Skinny Louie se llevó el premio a la Mejor Hamburguesa.

  2. Platos Estrella: La hamburguesa "Chimichurri Dorada" de La Birra Bar y la "Wagyu Louie" de Skinny Louie son las creaciones que conquistaron a jueces y público.

  3. Ubicaciones: Información sobre dónde probar estas delicias en Miami y alrededores.

  4. Expansión Futura: Ambos restaurantes tienen planes de abrir nuevas sucursales, lo que refleja su crecimiento y aceptación en la comunidad.

 

 Follow us on: IG: @infonegociosmiami (síguenos).

1. La Birra Bar: Doble Victoria en el Burger Bash

La Birra Bar, una cadena de restaurantes argentinos con presencia internacional, se llevó dos premios en el Burger Bash”, reporta el Miami Herald. Su hamburguesa, denominada "Chimichurri Dorada", combina medallones de carne, queso americano, cebolla roja y una mayonesa de chimichurri, un homenaje a la cultura argentina.

Intentamos hacer la mejor hamburguesa que podíamos y creo que hicimos un muy buen trabajo”, declaró Renzo Cocchia, copropietario de La Birra Bar. La victoria fue acompañada por un cheque de US$5000 por el premio del público y US$2500 por la mejor guarnición, destacando sus innovadoras “Smashbrowns”.

2. Skinny Louie: La Elección de los Jueces

Skinny Louie, otro destacado en el evento, se llevó el premio a la Mejor Hamburguesa con su creación especial "Wagyu Louie". Esta hamburguesa, hecha con carne wagyu, queso gouda ahumado, alioli de trufa y jalapeños encurtidos, fue diseñada específicamente para el Burger Bash. Gonzalo Rubino, cofundador del restaurante, expresó su orgullo por el equipo y la calidad de los ingredientes utilizados.

La calidad de la carne y el queso son de gran nivel, realmente buenos”, afirmó Rubino, reflejando la dedicación que su equipo pone en cada plato.

La Birra Bar: La Fórmula del Éxito con Sabor a Chimichurri

"Intentamos hacer la mejor hamburguesa posible, y creo que hicimos un gran trabajo", declaró Renzo Cocchia, copropietario de La Birra Bar, tras recibir el premio People's Choice Award. Su "Chimichurri Dorada", una oda a la gastronomía argentina, cautivó al público con su combinación de carne jugosa, queso americano derretido y una mayonesa de chimichurri que le da un toque único.

Skinny Louie: Sofisticación y Creatividad en Cada Bocado

Gonzalo Rubino, cofundador de Skinny Louie, no ocultó su emoción al recibir el premio a la Mejor Hamburguesa: "La calidad de la carne y el queso son de primer nivel. Estoy muy feliz y orgulloso de mi equipo". Su creación, la "Wagyu Louie", fue una explosión de sabores y texturas gracias a la combinación de carne wagyu japonesa, queso gouda ahumado, salsa alioli de trufa y jalapeños encurtidos.

¿Dónde Probar estas delicias Argentinas?

Ya sea que se decidan por el sabor tradicional de La Birra Bar o la propuesta gourmet de Skinny Louie, aquí les dejamos las direcciones para que puedan disfrutar de estas experiencias culinarias:

La Birra Bar:

  • North Miami Beach: 16552 NE 6th Ave, North Miami Beach.

  • Wynwood: 250 NW 24th St, Miami.

  • Fort Lauderdale: 1310 SE 17th St, Fort Lauderdale.

  • Weston: 1676 Main St, Weston.

 

Skinny Louie:

  • Wynwood: 2750 NW 3rd Ave, Miami.

  • Little Havana: 1450 SW 8th St, Miami.

  • Kaseya Center: 601 Biscayne Blvd, Miami (dentro del estadio).

Tips para los Amantes de la Gastronomía:

  • Visitar los Restaurantes: Probar las hamburguesas ganadoras en las sucursales de La Birra Bar y Skinny Louie.

  • Reservar con Anticipación: Dado el creciente reconocimiento, es recomendable reservar mesa para evitar largas esperas.

  • Seguir en Redes Sociales: Mantenerse al tanto de las novedades y promociones a través de las redes sociales de los restaurantes.

Más que un Festival, un Impulso a la Industria Gastronómica

El South Beach Wine & Food Festival no solo es una celebración del buen comer, sino también una plataforma para impulsar la industria gastronómica local. Los fondos recaudados durante el evento se destinan a la Escuela Chaplin de Gestión Hotelera y Turística de la Universidad Internacional de Florida, contribuyendo a la formación de las futuras generaciones de chefs y profesionales del sector.

Preguntas Frecuentes (FAQs):

¿Cuándo se celebra el South Beach Wine & Food Festival?

El festival se celebra anualmente en Miami durante el mes de febrero.

¿Qué otros eventos se realizan durante el festival?

El festival ofrece una amplia variedad de eventos, desde cenas de degustación con chefs de renombre hasta seminarios de vinos y clases de cocina.

¿Cómo puedo conseguir entradas para el Burger Bash del próximo año?

Las entradas para el Burger Bash suelen agotarse con mucha anticipación. Se recomienda visitar la página web oficial del festival para obtener información actualizada sobre la venta de entradas.



Subscribete sin cargo en Infonegocios Miami

 Contacto Infonegocios MIAMI:

 juan.maqueda@onefullagency.com

  marcelo.maurizio@onefullagency.com



Tu opinión enriquece este artículo:

Miami y el mundo está en Google buscando el Nintendo Switch 2: la revolución en el mundo del gaming con precios que desafían las expectativas

(Por Taylor, con la colaboración de Maurizio) En un mundo donde la tecnología avanza a pasos agigantados y el entretenimiento se reinventa constantemente, la presentación oficial de la Nintendo Switch 2 ha generado una expectativa sin precedentes entre los anglolatinos adultos interesados en negocios, sociedad y marketing. Este lanzamiento no sólo marca un hito en la historia de los videojuegos, sino que también plantea una disyuntiva económica que podría redefinir el mercado. Con un precio de salida de U$D 509.99 dólares y un pack con el nuevo Mario Kart World a U$D 549.99 dólares, la pregunta que surge es: ¿está dispuesto el consumidor a invertir en esta nueva generación de consolas? En este artículo, desglosamos todos los detalles del lanzamiento, analizamos los precios y ofrecemos estrategias para maximizar el valor de esta inversión.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

El alcalde de Madrid cocrea en Miami y apuesta a la confianza y oportunidades (no a los aranceles): la estrategia de para atraer inversiones globales

(Por Maqueda, desde Miami) En un mundo donde las tensiones comerciales y los aranceles marcan la agenda global, Madrid emerge como un faro de estabilidad y confianza para los inversionistas. En una reciente visita a Miami, el alcalde José Luis Martínez-Almeida ha subrayado la importancia de centrarse en la eliminación de trabas burocráticas y en la promoción del libre comercio. Este enfoque no solo refleja la visión de Madrid como una puerta de entrada a Europa, sino también su ambición de convertirse en un referente global en la gestión de eventos de talla mundial, como el Gran Premio de Fórmula 1 en 2026. Exploramos en esta nota cómo Madrid está posicionándose estratégicamente en el panorama internacional y como desea aprender y cocrear , con Miami y su la capacidad para crear mundos amplificados de experiencias de marcas y de temáticas.

(Lectura de valor: 5 minutos)

Caos en Wall Street: los aranceles de Trump desatan una tormenta en el mercado de valores (los especialistas dicen que era obvio y muy necesario)

(Por Taylor) En un giro dramático que ha sacudido los cimientos del mercado de valores, las nuevas tarifas anunciadas por el presidente Trump el 3 de abril de 2025 han desencadenado una caída sin precedentes en los índices bursátiles. El Dow Jones ha perdido 1,400 puntos, mientras que el S&P 500 y el Nasdaq han experimentado desplomes significativos. Este evento no solo ha afectado a gigantes como Apple, Nvidia y Nike, sino que también ha provocado una huida hacia activos seguros como los bonos del gobierno y el oro. En este artículo, desglosamos las repercusiones de estas tarifas, analizamos el impacto en los mercados y ofrecemos estrategias para los inversores en medio de esta turbulencia económica.

(Lectura de alto valor estratégico: 5 minutos)

El Heat de Miami: un tsunami caliente en Boston que revive el sueño de los playoffs

(Por Maqueda y Ortega desde Miami) En un despliegue de fuerza y estrategia que ha dejado atónitos a los seguidores del baloncesto, el Heat de Miami ha logrado una victoria resonante contra los campeones reinantes de la NBA, los Boston Celtics, con un marcador de 124-103. Este triunfo, que ocurrió el 2 de abril de 2025 en el mítico TD Garden de Boston, no solo rompió una racha de nueve victorias consecutivas de los Celtics, sino que también envió un mensaje contundente al resto de la liga: el Heat está de vuelta y con más hambre que nunca. Con solo seis partidos restantes en la temporada regular, el equipo de Miami se posiciona con un récord de 35-41, acercándose peligrosamente al octavo puesto del play-in, lo que les permitiría luchar por un lugar en los playoffs. Este artículo analiza en profundidad la actuación del Heat, sus implicaciones y cómo esta victoria podría ser el catalizador para una carrera impresionante hacia el título.

(Tiempo de lectura de valor: 4 minutos)

¿Qué hace al Gran Premio de Japón 2025 un escenario tan icónico? (este año con profeta en su tierra con grandes expectativas)

(Por Maqueda y Maurizio) En un mundo donde la velocidad y la precisión definen el éxito, el Gran Premio de Japón de la Fórmula 1 se erige como un evento que no solo celebra la competencia automovilística, sino también la rica historia y la cultura de su país anfitrión. Este fin de semana, el Circuito de Suzuka se convierte en el epicentro de la emoción y la adrenalina, atrayendo a millones de espectadores de todo el mundo. Con horarios que abarcan desde la noche del jueves hasta la madrugada del domingo, la atención de países como Argentina, Brasil, Colombia, México, Paraguay como en Miami, estarán pendiente de este evento que promete ser un espectáculo inolvidable. En este artículo, exploramos las particularidades del Circuito de Suzuka, analizamos el desempeño de los pilotos 

(Lectura de valor: 4 Minutos)

Javier Milei y su relación estratégica con Donald Trump: alianza que mitiga el impacto de los aranceles y fomenta el libre comercio

(Por Taylor, con la colaboración de Maurizio) En un mundo donde las políticas comerciales pueden alterar el curso de las economías nacionales, la reciente declaración del presidente argentino Javier Milei en la Gala de los Patriotas Americanos ha capturado la atención global. Milei anunció una readecuación de la normativa argentina para mitigar el impacto de los aranceles impuestos por el presidente estadounidense Donald Trump, marcando el inicio de un acuerdo de libre comercio entre ambos países. Este movimiento no solo busca proteger las exportaciones argentinas, sino también sentar las bases para una relación comercial más fluida y beneficiosa. 

(Lectura de  alto valor estratégico: 5 minutos)

Verstappen con un Honda “hecho en Japón” ganó el GP de dicho país por 4 cuarta vez consecutiva

(Por Maqueda, Ortega y Maurizio) El Gran Premio de Japón no es solo un evento deportivo; es un microcosmos de estrategia, resiliencia y competitividad. El cuatro veces campeón de la Fórmula 1, Max Verstappen, actual defensor del título, comenzó desde la pole position después de establecer un tiempo récord en la clasificación, que denominó de "una locura". El reciente triunfo de Max Verstappen, destaca no solo su maestría en la pista, sino también en las estrategias de carreras. Norris quedó en segundo lugar y Piastri fue tercero. 

(Lectura de valor: 3 Minutos)

Revolution in Personal Defense: Jesús Moya and the DEFCON System Transform Security in Miami

(By Vera, with collaboration from Maurizio) In the vibrant city of Miami, where innovation and security intertwine, Jesús Moya has emerged as a trailblazer in personal defense with his revolutionary DEFCON system. With over two decades of experience in combat tactics and security, Moya has crafted a method that not only teaches self-defense techniques but also empowers individuals in managing fear and making decisions under pressure. In a context where personal security is a growing concern, DEFCON positions itself as a comprehensive and accessible solution for everyone.

(Valuable Reading Time: 4 Minutes)

Messi: y un golazo que gritan Miami y todo anglolatina esperando el miércoles

(Por Ortega y XDXT) En el vibrante mundo de la Major League Soccer (MLS), Lionel Messi se ha consolidado como una de las figuras más emblemáticas, llevando a Inter Miami hacia nuevas alturas. A pesar de un empate reciente contra Toronto, donde Messi anotó su gol número 40, su desempeño sigue generando expectación y análisis. Este artículo explora no solo su influencia en el campo, sino también las implicaciones para el marketing, la cultura deportiva, los negocios, los medios y la comunidad anglolatina en Miami.

(Lectura de valor: 4 Minutos)

Kylie Minogue, Mary J. Blige y JoJo en Miami (y la guía de todos los conciertos imperdibles este abril 2025)

(Por Vera) Desde Kylie Minogue a Mary J. Blige Abril tendrá una enorme cantidad de shows en Miami, una ciudad vibrante y llena de energía, que se prepara para recibir a algunos de los artistas más destacados del mundo. Desde Coldplay hasta Shakira, la agenda musical de todo el 2025 promete experiencias inolvidables. Hoy te contamos Abril… y estate atento porque pronto te contamos Mayo. Este artículo desglosa los conciertos más esperados y ofrece información clave para disfrutar al máximo de cada evento.

(Tiempo de Lectura: 4 minutos)