World Padel Center expande su oferta gastronómica con la Isla en Cipolletti

La cadena World Padel Center continúa consolidando su presencia en todo el país, y ahora también llega a Cipolletti con una propuesta gastronómica única. En la ruta 151, junto al Corralón Carlos Isla, ha surgido La Isla, una confitería que está en funcionamiento desde noviembre del año pasado. Este nuevo espacio está a cargo del destacado chef Emmanuel Leiva, quien aporta su experiencia y pasión por la cocina para ofrecer a los visitantes una experiencia culinaria inigualable.

"La Isla Restó se diferencia por su excelente atención, espacio cómodo y propuesta gastronómica adecuada para paladares exigentes y clásicos. Cada plato cuenta con un toque que lo hace único y diferente. No queda otra que venir a disfrutar de este nuevo espacio gastronómico en el World Padel Center Patagonia", comparte Emma Leiva, chef a cargo.

Emmanuel Leiva, con una sólida trayectoria y en constante búsqueda de la excelencia, ha establecido como uno de sus objetivos personales y profesionales disfrutar de cada una de sus decisiones. Su enfoque en el recorrido, la experiencia y los aprendizajes lo ha llevado a plantear propuestas culinarias que no dejan de sorprender.

La confitería La Isla no es solo un espacio gastronómico, sino la antesala de un proyecto aún más ambicioso. En marzo, se llevará a cabo la apertura del restaurante La Isla en el predio de las canchas. Emmanuel Leiva adelanta que este nuevo establecimiento ofrecerá sabores simples, parrilla, ahumadores, vinos regionales y los mejores productos locales.

El menú del restaurante ha sido cuidadosamente diseñado, teniendo en cuenta la calidad de vida de las familias deportistas que frecuentan el World Padel Center. Desde variedad de ensaladas hasta desayunos completos, almuerzos equilibrados y opciones veganas, el restaurante La Isla busca satisfacer los gustos más diversos.
Mientras Emmanuel Leiva se enfoca en consolidar la propuesta, fidelizar proveedores, estandarizar el sistema de cocina y formar al personal, en la cocina ya se encienden los hornos para combinar trayectoria y excelencia, sumando calidad a la gastronomía regional.

"La cocina que hacemos es real, con sabores sencillos, y todos los platos tienen un toque regional que los hace diferentes. El menú ejecutivo es ideal para disfrutar de productos locales y del golfo de una manera única y de autor", explica el chef.

Desayuno, almuerzo, merienda y cena estarán contemplados para quienes deseen planificar y combinar una vida deportiva, saludable y deliciosa. Así, el pádel adquiere un nuevo y delicioso sabor en Cipolletti gracias a la propuesta culinaria innovadora de La Isla en el World Padel Center.

En su incansable búsqueda de la perfección culinaria, Emmanuel Leiva destaca que La Isla no es solo un espacio de encuentro gastronómico, sino un compromiso con la autenticidad de los sabores locales. Su enfoque en sabores sencillos, combinados con toques regionales, promete brindar a los comensales una experiencia única y verdaderamente auténtica. Con la apertura próxima del restaurante La Isla, se vislumbra un capítulo emocionante en la oferta gastronómica del World Padel Center, donde los aromas de la parrilla, los ahumadores y la excelencia en cada plato se convertirán en los protagonistas.

A medida que Emmanuel Leiva se embarca en esta nueva aventura culinaria, su compromiso con la calidad, la innovación y el deleite de los paladares se refleja en cada detalle. La Isla no solo se presenta como un espacio para satisfacer el hambre, sino como un lugar donde la pasión por la cocina se fusiona con la vida deportiva y la saludable búsqueda de experiencias gastronómicas excepcionales. Con el World Padel Center Patagonia como testigo, Cipolletti se prepara para recibir un destino culinario único que elevará el estándar gastronómico en la región.

Las hosterías del norte neuquino festejan el 25 de mayo a pura tradición

El espíritu patriótico se apodera de las hosterías en la Región Norte Neuquina con una propuesta que combina música, poesía y gastronomía criolla para conmemorar el Día de la Revolución del 25 de Mayo. Del 24 al 26 de mayo, los establecimientos provinciales de Huinganco, Las Ovejas y Varvarco abrirán sus puertas para recibir a los visitantes ávidos de vivir la tradición en un entorno natural incomparable.

Celebración en el DUAM: la 8va edición del festival Entre Chacras se realizará el 18 de mayo

Debido a las condiciones climáticas adversas del último fin de semana, los organizadores del festival Entre Chacras han anunciado que la esperada 8va edición, titulada Celebración, se llevará a cabo el sábado 18 de mayo en el espacio DUAM de Neuquén. Este evento, que fusiona emprendimiento, música y gastronomía del Alto Valle, promete ser un día lleno de diversión y entretenimiento para toda la familia.

La Municipalidad de Zapala afirma que el Parque de Nieve de Primeros Pinos comienza a funcionar este año

El Parque de Nieve de Primeros Pinos, situado a 51 kilómetros de Zapala, ha estado en estado de abandono desde 2012, deteriorándose y siendo objeto de vandalismo. En enero de este año, el Poder Ejecutivo de Zapala anunció la adjudicación de la licitación para reactivar el complejo turístico a la empresa mendocina "VECCO SA, de Fernando Vecchiet S. Francisco Ivanks – Unión Transitoria", la cual tiene la concesión hasta el 1 de enero de 2032.

Empresas seleccionadas por Endeavor Patagonia para potenciar su crecimiento

La comunidad global de emprendedores de alto impacto, Endeavor, ha anunciado las empresas elegidas para recibir su apoyo y orientación en la región de Patagonia. Estas startups han sido seleccionadas por su innovación y potencial para transformar sus respectivos sectores, y ahora tendrán acceso a un programa intensivo diseñado para impulsar su crecimiento y éxito continuo.

¡Ya tenemos fecha! Cerro Bayo anuncia la apertura de sus pistas el 22 de junio

El reconocido complejo invernal Cerro Bayo, ubicado en Villa La Angostura, se prepara para dar inicio a una emocionante temporada de esquí y snowboard el próximo 22 de junio, siempre sujeto a las condiciones climáticas y de nieve. Esta esperada apertura llega tras intensas nevadas en el mes de abril que han cubierto las laderas de la montaña, creando un ambiente ideal para los amantes de los deportes de invierno.

A la vanguardia del conocimiento: VinEsence, la compañía que realiza exportaciones vitivinícolas es “destacada y protagonista”

VinEsence, empresa líder en exportaciones vitivinícolas, se destacó en la reciente Jornada de Capacitación del Consejo Federal de Inversiones (CFI) en Neuquén. El evento, centrado en "Nuevas tendencias de producción, comercio internacional y enoturismo", reunió a expertos del sector para discutir los desafíos y oportunidades en la industria del vino.

Llega una capacitación (gratuita) en gastronomía turística sin gluten (para impulsar la Inclusión y la calidad en el turismo de Neuquén)

La ciudad de Neuquén, reconocida por su crecimiento turístico, continúa apostando por el desarrollo de acciones y programas que fortalezcan este sector clave de su economía. En esta línea, la Municipalidad de Neuquén ha anunciado la organización de una capacitación gratuita sobre gastronomía turística sin gluten, dirigida a diversos establecimientos del rubro, con el objetivo de potenciar la inclusión y la calidad en la oferta gastronómica de la ciudad.

San Martín de los Andes se prepara para la temporada invernal

La Asociación Hotelera Gastronómica de San Martín de los Andes (AHGSMA) ha sido el escenario de importantes reuniones recientes, destacando la visita del Ministro de Turismo de la Provincia de Neuquén, Gustavo Fernández Capiet, y el Presidente de Neuquén Tur, Sergio Sciacchitano. Estos encuentros han girado en torno a temas vitales para la actividad turística de la región, como el registro de alquileres turísticos y el funcionamiento del Aeropuerto Chapelco.

¡Shh! Vení que te cuento algunos secretos de los vinos de alta gama patagónicos

La excelencia de los vinos patagónicos, particularmente los denominados "Single Vineyard", destaca lo mejor del terruño de Neuquén. Juliana Del Águila Eurnekian, responsable de Bodega Del Fin del Mundo y pionera en la provincia, anticipa que este año los vinos de la región alcanzarán niveles históricos en calidad y equilibrio. Su bodega, que utiliza exclusivamente uvas de viñedos propios desde 2002, se sitúa en San Patricio del Chañar, una región reconocida por sus condiciones climáticas únicas que favorecen el cultivo de la vid.