Los chefs Ezequiel González, proveniente de la Bodega Familia Schroeder, y Lucas Rivas, del Llao Llao Hotel, Resort & Golf, unirán sus talentos culinarios para presentar un menú de cinco pasos, maridado con una selección especial de vinos y espumantes, en dos noches extraordinarias.
El sábado 13, el Saurus Restaurant en Bodega será el escenario de otro homenaje culinario, el primero fue el 10 en el Hotel Llao Llao. El evento ofrecerá una propuesta distintiva, destacando el vino de Bodega Familia Schroeder como el protagonista indiscutible.
Ezequiel González, chef ejecutivo de Bodega Familia Schroeder, compartió sus expectativas: "Tenemos una gran expectativa. Lo que logramos en conjunto entre Llao Llao y Familia Bodega Schroeder, el vino es algo increíble. Es especial".
El chef González también reveló detalles sobre el Blend que presentarán, describiéndolo como "un vino diferente, de excelente calidad al igual que otros productos de la bodega. La particularidad que tiene es que fue pensado reuniendo todo lo que implica la palabra Llao Llao".
Esta fusión culinaria y vinícola promete sumergir a los comensales en una experiencia sensorial única, donde la rica historia de Llao Llao se entrelaza con la maestría enológica de Familia Schroeder. Un homenaje a la tradición y la excelencia que han caracterizado a ambos establecimientos a lo largo de sus 85 años de legado.
La sinergia entre los chefs González y Rivas se reflejará en un menú de cinco pasos cuidadosamente elaborado, donde cada plato será una obra maestra culinaria que resalte los sabores auténticos de la región patagónica. La selección de vinos y espumantes complementará a la perfección cada bocado, ofreciendo a los asistentes una experiencia gastronómica inigualable en el majestuoso entorno del Llao Llao Resort, Golf & Spa y en el encantador Saurus Restaurant.
Este evento no solo es un tributo a la trayectoria del Llao Llao, sino también una celebración de la colaboración fructífera entre dos exponentes destacados de la escena gastronómica y vitivinícola argentina. Los participantes podrán sumergirse en la magia de este homenaje, donde la pasión por la buena comida y el exquisito vino se fusionan para crear una experiencia única e inolvidable. La unión entre Bodega Familia Schroeder y Llao Llao promete deleitar los sentidos y dejar una huella duradera en todos aquellos que tengan el privilegio de ser parte de esta celebración de 85 años de historia y excelencia.