El Centro de Formación Profesional Agropecuario 2 “Puesto Chañar” dictará un curso de panadería dulce y salada

(Por Pablo Comoli) Ya se encuentran abiertas las preinscripciones porque la edición 2017 dará comienzo el próximo martes 14 de marzo.

La Unidad Didáctica del Centro de Formación Profesional Agropecuario (CFPA 2) comienza el año con distintas alternativas para quienes desean incursionar en la actividad productiva de la “Gastronomía”.

El horario del primer encuentro (son doce en total) es de 15:00 a 18:00 horas y la capacitación es gratuita, con cupos limitados y se cursará los días martes de marzo, abril, mayo y junio, en horario de 15:00 a 18:00 hs., y al finalizar la capacitación se hará entrega de certificados con validez oficial.

Los asistentes podrán aprender a elaborar: panificados básicos como pan de campo, pan de molde, pan francés y panes saborizados; masas quebradas simples como galletas; hojaldres salados y dulces para elaborar facturas, medialunas y palmeritas, entre otras producciones.

Las inscripciones se realizan a través de la esta página, completando el formulario, o bien llamando al tel: (0299) 4855103, e-mail cfpa2chanar@gmail.com

Este sábado 11 de marzo hasta las 14:00 en una nueva edición de la feria “De la Tierra a tu Mesa” será el plazo final para poder inscribirse.

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